recette de cuisine recette : cervelle aux câpres

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	services		cervelle aux câpres    Note : 4.7/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   tourte au foie gras truffé Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   rillettes 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10		Nettoyez 2 cervelles de veau, en retirant la membrane transparente qui les entoure. Faites-les cuire 20 mn dans un court-bouillon frémissant. Egouttez-les et séchez-les. Faites-les frire au beurre une dizaine de minutes en les retournant avec précaution, en fin de cuisson, ajoutez 2 c à soupe de câpres, 1 c à soupe de persil haché et un filet de vinaigre. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 150 consultations 83 votants recette de cuisinerecette : cervelle aux câpres Nettoyez 2 cervelles de veau, en retirant la membrane transparente qui les entoure. Faites-les cuire 20 mn dans un court-bouillon frémissant. Egouttez-les et séchez-les. Faites-les frire au beurre une dizaine de minutes en les retournant avec précaution, en fin de cuisson, ajoutez 2 c à soupe de câpres, 1 c à soupe de persil haché et un filet de vinaigre. recette de cuisine : recette : cervelle aux câpres création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : cervelle aux câpres Nettoyez 2 cervelles de veau, en retirant la membrane transparente qui les entoure. Faites-les cuire 20 mn dans un court-bouillon frémissant. Egouttez-les et séchez-les. Faites-les frire au beurre une dizaine de minutes en les retournant avec précaution, en fin de cuisson, ajoutez 2 c à soupe de câpres, 1 c à soupe de persil haché et un filet de vinaigre.
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