reste de viande (rôti à la royale)
reste de saumon (croquettes)
rice and peas
roulades de dinde au lard
rougets grille a la menthe
reste de legume (omelette)
ratatouille catalane
riz à la lorraine
rognons de veau au porto
reste de poisson (croquettes aux champignons)
rôti de porc à la moutarde
ragoût d'artichauts nouveaux
ragoût de veau aux olives
rôti de veau à la romaine
ris de veau à la toulousaine
rougets grille au fenouil
riz au lait créole
riz aux pois
reste de volaille (croquettes)
rougets à la méridionale