friture d'aubergines
fourré à l'orange
fromage blanc à la grecque
flan au café
filets de limande à l'espagnole
fonds d'artichauts a la provençale
fenouils panés
friture de goujons, éperlans, ablettes
faisan aux marrons
filet mignon rôti
fonds d'artichauts cécilia
flan parisien à la crème
filet de veau rôti au paprika
filets de carrelets aux branches de céleri
flamiche aux poireaux (évelyne)
faisan à la gueuse à la mousse de poireaux
filets de julienne au lard
flan aux mirabelles
fond brun
frisée aux beignets de roquefort