recette de cuisine recette : côtes de veau mireille

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	services		côtes de veau mireille    Note : 5/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   brochettes de porc au ro... Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   pommes de terre au chou 6.7/10   asperges à la crème 6.2/10   oeufs au lard aux oignon... 6.2/10   poulet aux noix de cajou 6.1/10   oeufs au plat à la savoy... 6.1/10   pommes duchesse aux herbes 6.1/10   charlotte de légumes 6.1/10   soufflé aux marrons 6.1/10   mousse de pêches 6.1/10   cailles à la sauce périg... 6.1/10		4 côtes de veau, 50 g de beurre, 1 citron, 1 aubergine, 1 oignon, 300 g de riz long grain, sel, poivre. Faites sauter les côtes de veau dans le beurre. Salez, poivrez. Dès qu'elles sont cuites, retirez-les de leur jus. Garnissez-les d'une tranche de citron et tenez-les au chaud. Faites sauter dans le jus de cuisson, l'aubergine pelée et coupée en morceaux et l'oignon grossièrement détaillé. Faites revenir pendant cinq minutes en tournant continuellement. Ajoutez à cette préparation le riz cuit. Mélangez bien, couvrez et laissez cuire doucement pendant trois ou quatre minutes. Vérifiez l'assaisonnement et complétez d'un peu de poivre de Cayenne. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 169 consultations 85 votants recette de cuisinerecette : côtes de veau mireille 4 côtes de veau, 50 g de beurre, 1 citron, 1 aubergine, 1 oignon, 300 g de riz long grain, sel, poivre. Faites sauter les côtes de veau dans le beurre. Salez, poivrez. Dès qu'elles sont cuites, retirez-les de leur jus. Garnissez-les d'une tranche de citron et tenez-les au chaud. Faites sauter dans le jus de cuisson, l'aubergine pelée et coupée en morceaux et l'oignon grossièrement détaillé. Faites revenir pendant cinq minutes en tournant continuellement. Ajoutez à cette préparation le riz cuit. Mélangez bien, couvrez et laissez cuire doucement pendant trois ou quatre minutes. Vérifiez l'assaisonnement et complétez d'un peu de poivre de Cayenne. recette de cuisine : recette : côtes de veau mireille création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : côtes de veau mireille 4 côtes de veau, 50 g de beurre, 1 citron, 1 aubergine, 1 oignon, 300 g de riz long grain, sel, poivre. Faites sauter les côtes de veau dans le beurre. Salez, poivrez. Dès qu'elles sont cuites, retirez-les de leur jus. Garnissez-les d'une tranche de citron et tenez-les au chaud. Faites sauter dans le jus de cuisson, l'aubergine pelée et coupée en morceaux et l'oignon grossièrement détaillé. Faites revenir pendant cinq minutes en tournant continuellement. Ajoutez à cette préparation le riz cuit. Mélangez bien, couvrez et laissez cuire doucement pendant trois ou quatre minutes. Vérifiez l'assaisonnement et complétez d'un peu de poivre de Cayenne.
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