recette de cuisine recette : pain de viande aux champignons

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	services		pain de viande aux champignons    Note : 4.4/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   aubergines farcies Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   parfait au café 6.2/10   poulet à la bulgare 6.2/10   friture d'aubergines 6.1/10   charlotte au caramel 6/10   cari de poissons rouges ... 6/10   crumble fruité au muesli 6/10   crêpes au jambon 6/10   oeufs sur le plat au jam... 5.9/10   pommes au four 5.9/10   saumon à la laitue 5.9/10		700 g de hachis porc et veau, 1 oignon haché, 3 oeufs, sel, poivre, noix de muscade, 2 c à soupe de chapelure, 175 g de riz long grain, 1/4 litre de sauce béchamel, 250 g de champignons, 30 g de beurre. Mélangez le hachis, l'oignon haché, deux oeufs, le sel, le poivre, la noix de muscade et la chapelure avec le riz cuit. Travaillez bien, disposez sur une plaque à rôtir et laissez cuire au four doux pendant quarante-cinq minutes. Juste avant de servir, ajoutez à la sauce béchamel chaude le jus du demi- citron, le jaune de l'oeuf restant et les champignons émincés et revenus dans le beurre. Posez le pain de viande sur un plat. Nappez d'une partie de la sauce. Garnissez de branches de persil et servez le reste de sauce à part dans une saucière. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 176 consultations 101 votants recette de cuisinerecette : pain de viande aux champignons 700 g de hachis porc et veau, 1 oignon haché, 3 oeufs, sel, poivre, noix de muscade, 2 c à soupe de chapelure, 175 g de riz long grain, 1/4 litre de sauce béchamel, 250 g de champignons, 30 g de beurre. Mélangez le hachis, l'oignon haché, deux oeufs, le sel, le poivre, la noix de muscade et la chapelure avec le riz cuit. Travaillez bien, disposez sur une plaque à rôtir et laissez cuire au four doux pendant quarante-cinq minutes. Juste avant de servir, ajoutez à la sauce béchamel chaude le jus du demi- citron, le jaune de l'oeuf restant et les champignons émincés et revenus dans le beurre. Posez le pain de viande sur un plat. Nappez d'une partie de la sauce. Garnissez de branches de persil et servez le reste de sauce à part dans une saucière. recette de cuisine : recette : pain de viande aux champignons création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : pain de viande aux champignons 700 g de hachis porc et veau, 1 oignon haché, 3 oeufs, sel, poivre, noix de muscade, 2 c à soupe de chapelure, 175 g de riz long grain, 1/4 litre de sauce béchamel, 250 g de champignons, 30 g de beurre. Mélangez le hachis, l'oignon haché, deux oeufs, le sel, le poivre, la noix de muscade et la chapelure avec le riz cuit. Travaillez bien, disposez sur une plaque à rôtir et laissez cuire au four doux pendant quarante-cinq minutes. Juste avant de servir, ajoutez à la sauce béchamel chaude le jus du demi- citron, le jaune de l'oeuf restant et les champignons émincés et revenus dans le beurre. Posez le pain de viande sur un plat. Nappez d'une partie de la sauce. Garnissez de branches de persil et servez le reste de sauce à part dans une saucière.
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