recette de cuisine recette : tapas de calamars

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	services		tapas de calamars    Note : 5.1/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   asperges au four Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   spaghettis au pesto maison 6.3/10   steak sauce moutarde 6.3/10		Ingrédients (4 personnes) : 500 g de calamars 1 oeuf farine - chapelure 3 cuillerées d'huile d'olive quelques pincées de thym et de laurier en poudre Préparation : Ouvrir et nettoyer les calamars, les laver ; découper, en partant de la tète, des bandes très minces (5 mm au plus). Les essorer et les disposer dans un plat creux arrosés d'huile d'olive et parfumés de thym et de laurier. Les laisser macérer deux ou trois heures, ou mieux toute la nuit. Les essorer et les passer successivement : dans la farine, l'oeuf battu, la chapelure. Les frire dans une bassine à friture, l'huile étant très chaude. Les servir aussitôt avec les différentes garnitures. Accompagner avec une sauce (sauce tomate,Allioli,mayonnaise,vinaigrette) ou du citron Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 206 consultations 123 votants recette de cuisinerecette : tapas de calamars Ingrédients (4 personnes) : 500 g de calamars 1 oeuf farine - chapelure 3 cuillerées d'huile d'olive quelques pincées de thym et de laurier en poudre Préparation : Ouvrir et nettoyer les calamars, les laver ; découper, en partant de la tète, des bandes très minces (5 mm au plus). Les essorer et les disposer dans un plat creux arrosés d'huile d'olive et parfumés de thym et de laurier. Les laisser macérer deux ou trois heures, ou mieux toute la nuit. Les essorer et les passer successivement : dans la farine, l'oeuf battu, la chapelure. Les frire dans une bassine à friture, l'huile étant très chaude. Les servir aussitôt avec les différentes garnitures. Accompagner avec une sauce (sauce tomate,Allioli,mayonnaise,vinaigrette) ou du citron recette de cuisine : recette : tapas de calamars création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : tapas de calamars Ingrédients (4 personnes) : 500 g de calamars 1 oeuf farine - chapelure 3 cuillerées d'huile d'olive quelques pincées de thym et de laurier en poudre Préparation : Ouvrir et nettoyer les calamars, les laver ; découper, en partant de la tète, des bandes très minces (5 mm au plus). Les essorer et les disposer dans un plat creux arrosés d'huile d'olive et parfumés de thym et de laurier. Les laisser macérer deux ou trois heures, ou mieux toute la nuit. Les essorer et les passer successivement : dans la farine, l'oeuf battu, la chapelure. Les frire dans une bassine à friture, l'huile étant très chaude. Les servir aussitôt avec les différentes garnitures. Accompagner avec une sauce (sauce tomate,Allioli,mayonnaise,vinaigrette) ou du citron
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