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Pour 8 personnes : - 8 fines tranches de pain au levain - 80 g de bûche de chèvre - 300 g de fromage frais - 2 oignons nouveaux - 6 brins de ciboulette - 1/2 gousse d'ail - 2 brins de persil - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de câpres - paprika - sel et poivre 1 - Hâchez les oignons finement 2 - Faites griller les tranches de pain 3 - Retirez la croûte du fromage de chèvre et écrasez-le à la fourchette. Ajoutez le fromage, frais, les câpres, les oignons, l'huile, l'ail pressé et du poivre. Mélangez le tout et salez. 4 - Tartinez les tranches de pain grillé de la préparation au fromage. Parsemez-la de ciboulette, de persil et de paprika. recette de cuisine : recette : croques au fromage frais et au paprika création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : croques au fromage frais et au paprika Pour 8 personnes : - 8 fines tranches de pain au levain - 80 g de bûche de chèvre - 300 g de fromage frais - 2 oignons nouveaux - 6 brins de ciboulette - 1/2 gousse d'ail - 2 brins de persil - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de câpres - paprika - sel et poivre 1 - Hâchez les oignons finement 2 - Faites griller les tranches de pain 3 - Retirez la croûte du fromage de chèvre et écrasez-le à la fourchette. Ajoutez le fromage, frais, les câpres, les oignons, l'huile, l'ail pressé et du poivre. Mélangez le tout et salez. 4 - Tartinez les tranches de pain grillé de la préparation au fromage. Parsemez-la de ciboulette, de persil et de paprika. |
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