recette de cuisine recette : chevreau au miel

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	services		chevreau au miel    Note : 5/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   pommes de terre farcies Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.5/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   rillettes 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10		Dans une casserole émaillée de préférence, faites réduire de moitie 2 c à soupe de miel, 2 pincées de poivre de Cayenne, 3/4 de verre de vinaigre de vin. Faites dorer à four vif 800 g de chevreau en 4 morceaux enduits d'huile. Au bout de 10 mn, réduisez le feu, salez la viande puis badigeonnez-la avec le mélange miel-vinaigre toutes les 10 mn. Faites cuire 40 mn. Disposez la viande sur un plat chaud. Déglacez le plat de cuisson avec 3 c de vin blanc. Servez avec du riz. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 159 consultations 88 votants recette de cuisinerecette : chevreau au miel Dans une casserole émaillée de préférence, faites réduire de moitie 2 c à soupe de miel, 2 pincées de poivre de Cayenne, 3/4 de verre de vinaigre de vin. Faites dorer à four vif 800 g de chevreau en 4 morceaux enduits d'huile. Au bout de 10 mn, réduisez le feu, salez la viande puis badigeonnez-la avec le mélange miel-vinaigre toutes les 10 mn. Faites cuire 40 mn. Disposez la viande sur un plat chaud. Déglacez le plat de cuisson avec 3 c de vin blanc. Servez avec du riz. recette de cuisine : recette : chevreau au miel création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : chevreau au miel Dans une casserole émaillée de préférence, faites réduire de moitie 2 c à soupe de miel, 2 pincées de poivre de Cayenne, 3/4 de verre de vinaigre de vin. Faites dorer à four vif 800 g de chevreau en 4 morceaux enduits d'huile. Au bout de 10 mn, réduisez le feu, salez la viande puis badigeonnez-la avec le mélange miel-vinaigre toutes les 10 mn. Faites cuire 40 mn. Disposez la viande sur un plat chaud. Déglacez le plat de cuisson avec 3 c de vin blanc. Servez avec du riz.
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