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recette : gâteau marbré au chocolat

recette de cuisine recette : gâteau marbré au chocolat

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 services gâteau marbré au chocolat    Note : 5.3/10
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Pour 6 à 8 personnes :
180 g de beurre,
180 g de sucre en poudre,
3 oeufs,
180 g de farine,
1 sachet de levure en poudre,
2 c à soupe de cacao,
2 c à soupe d'eau chaude.

Glaçage: 200 g de chocolat fondant,
100 g de crème fraîche.

Décoration: une poignée d'amandes et de pistaches hachées.

Travaillez la matière grasse ramollie avec le sucre.
Incorporez les oeufs entiers, la farine et la levure.
Partagez la pâte en deux parties égales.
Joignez le cacao diluée dans l'eau à l'une d'elles.
Versez les deux pâtes dans un moule en couronne beurré en alternant.
Faites cuire à four moyen (180°C) pendant 40 mn.
Vérifiez la cuisson démoulez et laissez refroidir sur grille.
Préparez le glaçage en faisant fondre le chocolat au bain-marie avec la crème.
Mélangez bien pour avoir une crème homogène et versez sur le gâteau.
Décorez d'amandes hachées et de pistaches.

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recette de cuisinerecette : gâteau marbré au chocolat
Pour 6 à 8 personnes :
180 g de beurre,
180 g de sucre en poudre,
3 oeufs,
180 g de farine,
1 sachet de levure en poudre,
2 c à soupe de cacao,
2 c à soupe d'eau chaude.

Glaçage: 200 g de chocolat fondant,
100 g de crème fraîche.

Décoration: une poignée d'amandes et de pistaches hachées.
Travaillez la matière grasse ramollie avec le sucre. Incorporez les oeufs entiers, la farine et la levure. Partagez la pâte en deux parties égales. Joignez le cacao diluée dans l'eau à l'une d'elles. Versez les deux pâtes dans un moule en couronne beurré en alternant. Faites cuire à four moyen (180°C) pendant 40 mn. Vérifiez la cuisson démoulez et laissez refroidir sur grille. Préparez le glaçage en faisant fondre le chocolat au bain-marie avec la crème. Mélangez bien pour avoir une crème homogène et versez sur le gâteau. Décorez d'amandes hachées et de pistaches. recette de cuisine : recette : gâteau marbré au chocolat création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : gâteau marbré au chocolat
Pour 6 à 8 personnes :
180 g de beurre,
180 g de sucre en poudre,
3 oeufs,
180 g de farine,
1 sachet de levure en poudre,
2 c à soupe de cacao,
2 c à soupe d'eau chaude.

Glaçage: 200 g de chocolat fondant,
100 g de crème fraîche.

Décoration: une poignée d'amandes et de pistaches hachées.
Travaillez la matière grasse ramollie avec le sucre. Incorporez les oeufs entiers, la farine et la levure. Partagez la pâte en deux parties égales. Joignez le cacao diluée dans l'eau à l'une d'elles. Versez les deux pâtes dans un moule en couronne beurré en alternant. Faites cuire à four moyen (180°C) pendant 40 mn. Vérifiez la cuisson démoulez et laissez refroidir sur grille. Préparez le glaçage en faisant fondre le chocolat au bain-marie avec la crème. Mélangez bien pour avoir une crème homogène et versez sur le gâteau. Décorez d'amandes hachées et de pistaches.
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