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recette : purée flamande

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Pour 4 personnes :
600 g de choux de Bruxelles,
250 g de pommes de terre,
1 dl de crème,
100 g de beurre,
sel,
poivre.

Faire cuire les choux à l'eau salée.
Cuire les pommes de terre à l'eau.
Passer les choux et les pommes de terre au tamis.
Mélanger la purée obtenue avec le beurre puis la crème, vérifiez l'assaisonnement.

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Pour 4 personnes :
600 g de choux de Bruxelles,
250 g de pommes de terre,
1 dl de crème,
100 g de beurre,
sel,
poivre.
Faire cuire les choux à l'eau salée. Cuire les pommes de terre à l'eau. Passer les choux et les pommes de terre au tamis. Mélanger la purée obtenue avec le beurre puis la crème, vérifiez l'assaisonnement. recette de cuisine : recette : purée flamande création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : purée flamande
Pour 4 personnes :
600 g de choux de Bruxelles,
250 g de pommes de terre,
1 dl de crème,
100 g de beurre,
sel,
poivre.
Faire cuire les choux à l'eau salée. Cuire les pommes de terre à l'eau. Passer les choux et les pommes de terre au tamis. Mélanger la purée obtenue avec le beurre puis la crème, vérifiez l'assaisonnement.
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