recette de cuisine recette : gratin de chou-fleur

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	services		gratin de chou-fleur    Note : 5.4/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   homard en salmis Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10   spaghettis au pesto maison 6.3/10		Pour 4 personnes: un chou-fleur, du sel, du poivre, de la muscade, une boîte de lait condensé non sucré, 100 g de gruyère râpé, 20 g de beurre, une cuillerée à soupe de fécule. Préparation: 10 mn. Cuisson. 20 minutes. Nettoyez le chou-fleur et lavez-le. Faites cuire à l'eau bouillante salée. Egouttez-le et écrasez-le légèrement à la fourchette. Maintenez-le au chaud. Faites chauffer le lait avec 3 cuillerées à soupe d'eau et liez avec la fécule. Assaisonnez de sel, de poivre, de muscade et incorporez le gruyère rapé. Mélangez le chou-fleur délicatement dans la sauce et versez dans un plat à gratin. Faites gratiner au four. Parsemez le gratin d'un peu de gruyère râpé et de noisettes de beurre avant de le mettre au four. Il n'est pas indispensable d'écrases les bouquets de chou-fleur à la fourchette mais il faut les égoutter soigneusement avant de les mélanger à la sauce. L a cuisson du chou-fleur peut être ajoutée au lait. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 172 consultations 92 votants recette de cuisinerecette : gratin de chou-fleur Pour 4 personnes: un chou-fleur, du sel, du poivre, de la muscade, une boîte de lait condensé non sucré, 100 g de gruyère râpé, 20 g de beurre, une cuillerée à soupe de fécule. Préparation: 10 mn. Cuisson. 20 minutes. Nettoyez le chou-fleur et lavez-le. Faites cuire à l'eau bouillante salée. Egouttez-le et écrasez-le légèrement à la fourchette. Maintenez-le au chaud. Faites chauffer le lait avec 3 cuillerées à soupe d'eau et liez avec la fécule. Assaisonnez de sel, de poivre, de muscade et incorporez le gruyère rapé. Mélangez le chou-fleur délicatement dans la sauce et versez dans un plat à gratin. Faites gratiner au four. Parsemez le gratin d'un peu de gruyère râpé et de noisettes de beurre avant de le mettre au four. Il n'est pas indispensable d'écrases les bouquets de chou-fleur à la fourchette mais il faut les égoutter soigneusement avant de les mélanger à la sauce. L a cuisson du chou-fleur peut être ajoutée au lait. recette de cuisine : recette : gratin de chou-fleur création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : gratin de chou-fleur Pour 4 personnes: un chou-fleur, du sel, du poivre, de la muscade, une boîte de lait condensé non sucré, 100 g de gruyère râpé, 20 g de beurre, une cuillerée à soupe de fécule. Préparation: 10 mn. Cuisson. 20 minutes. Nettoyez le chou-fleur et lavez-le. Faites cuire à l'eau bouillante salée. Egouttez-le et écrasez-le légèrement à la fourchette. Maintenez-le au chaud. Faites chauffer le lait avec 3 cuillerées à soupe d'eau et liez avec la fécule. Assaisonnez de sel, de poivre, de muscade et incorporez le gruyère rapé. Mélangez le chou-fleur délicatement dans la sauce et versez dans un plat à gratin. Faites gratiner au four. Parsemez le gratin d'un peu de gruyère râpé et de noisettes de beurre avant de le mettre au four. Il n'est pas indispensable d'écrases les bouquets de chou-fleur à la fourchette mais il faut les égoutter soigneusement avant de les mélanger à la sauce. L a cuisson du chou-fleur peut être ajoutée au lait.
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