recette de cuisine recette : croquettes de crevettes

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	services		croquettes de crevettes    Note : 4.8/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   gâteau de riz à l'ananas Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   pommes de terre au chou 6.7/10   asperges à la crème 6.2/10   oeufs au lard aux oignon... 6.2/10   poulet aux noix de cajou 6.2/10   pommes duchesse aux herbes 6.1/10   cailles à la sauce périg... 6.1/10   mousse de pêches 6.1/10   mousse aux fraises 6.1/10   oeufs au plat à la savoy... 6.1/10   fromage blanc à la grecque 6.1/10		Pour une vingtaine de croquettes: 75 g de beurre, 75 g de farine, 1/2 litre de lait, 150 g de gruyère râpé, 250 g de crevettes grises cuites et décortiquées. Pour paner: 2 c à soupe de farine, 1 blanc d'oeuf, chapelure. Faites fondre le beurre; quand il est chaud, versez la farine, remuez pendant quelques minutes sans laissez roussir la farine. Mouillez de lait laissez cuire pendant 10 mn environ. Ajoutez le fromage et les crevettes. Etalez cet appareil sur une tôle huilé. Couvez d'un papier d'aluminium et mettez au réfrigérateur jusqu'au lendemain. Façonnez alors des croquettes que vous passerez successivement dans la farine, le blanc d'oeuf et la chapelure. Faire frire à grande friture. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 120 consultations 68 votants recette de cuisinerecette : croquettes de crevettes Pour une vingtaine de croquettes: 75 g de beurre, 75 g de farine, 1/2 litre de lait, 150 g de gruyère râpé, 250 g de crevettes grises cuites et décortiquées. Pour paner: 2 c à soupe de farine, 1 blanc d'oeuf, chapelure. Faites fondre le beurre; quand il est chaud, versez la farine, remuez pendant quelques minutes sans laissez roussir la farine. Mouillez de lait laissez cuire pendant 10 mn environ. Ajoutez le fromage et les crevettes. Etalez cet appareil sur une tôle huilé. Couvez d'un papier d'aluminium et mettez au réfrigérateur jusqu'au lendemain. Façonnez alors des croquettes que vous passerez successivement dans la farine, le blanc d'oeuf et la chapelure. Faire frire à grande friture. recette de cuisine : recette : croquettes de crevettes création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : croquettes de crevettes Pour une vingtaine de croquettes: 75 g de beurre, 75 g de farine, 1/2 litre de lait, 150 g de gruyère râpé, 250 g de crevettes grises cuites et décortiquées. Pour paner: 2 c à soupe de farine, 1 blanc d'oeuf, chapelure. Faites fondre le beurre; quand il est chaud, versez la farine, remuez pendant quelques minutes sans laissez roussir la farine. Mouillez de lait laissez cuire pendant 10 mn environ. Ajoutez le fromage et les crevettes. Etalez cet appareil sur une tôle huilé. Couvez d'un papier d'aluminium et mettez au réfrigérateur jusqu'au lendemain. Façonnez alors des croquettes que vous passerez successivement dans la farine, le blanc d'oeuf et la chapelure. Faire frire à grande friture.
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