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recette : vermicelle de crevettes

recette de cuisine recette : vermicelle de crevettes

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Emincer des champignons et les faire cuire au beurre.
Décortiquer des crevettes.
Piler les carapaces avec 1 oignon, un peu d'ail et des fines herbes.
Faire sauter ce mélange avec du beurre et de l'huile.
Mouiller avec 3/4 eau et 1/4 vin blanc.
Laisser cuire.
Passer le fumet.
Remettre sur le feu avec des vermicelles, ajouter les champignons et leur cuisson et les crevettes.
Servir en ajoutant au dernier moment du cerfeuil haché.

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Emincer des champignons et les faire cuire au beurre. Décortiquer des crevettes. Piler les carapaces avec 1 oignon, un peu d'ail et des fines herbes. Faire sauter ce mélange avec du beurre et de l'huile. Mouiller avec 3/4 eau et 1/4 vin blanc. Laisser cuire. Passer le fumet. Remettre sur le feu avec des vermicelles, ajouter les champignons et leur cuisson et les crevettes. Servir en ajoutant au dernier moment du cerfeuil haché. recette de cuisine : recette : vermicelle de crevettes création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : vermicelle de crevettes

Emincer des champignons et les faire cuire au beurre. Décortiquer des crevettes. Piler les carapaces avec 1 oignon, un peu d'ail et des fines herbes. Faire sauter ce mélange avec du beurre et de l'huile. Mouiller avec 3/4 eau et 1/4 vin blanc. Laisser cuire. Passer le fumet. Remettre sur le feu avec des vermicelles, ajouter les champignons et leur cuisson et les crevettes. Servir en ajoutant au dernier moment du cerfeuil haché.
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