recette de cuisine recette : daurade à la chinoise

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	services		daurade à la chinoise    Note : 4.2/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   gigot au citron Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   rillettes 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10   spaghettis au pesto maison 6.3/10		Saupoudrer le poisson de farine et le faire frire à l'huile. Faire chauffer de l'huile dans une cocotte, ajouter un oignon émincé, 2 gousses d'ail finement hachées, 2 c à soupe de farine. Bien remuer le tout, verser 1 c à soupe de concentré de tomates ou des tomates fraîches réduites en purée. Mouiller avec 2 verres de vin blanc sec. Saler, poivrer, sucrer avec 2 morceaux de sucre, parfumer avec un petit morceau de gingembre écrasé, 10 g de champignons noirs. Laisser mijoter 15 mn, puis ajouter 2 c à soupe de sauce soja délayée dans 1 verre de vin blanc. Verser une boîte de haricots jaunes dans la sauce. Dresser le poisson dans un plat, le napper avec la sauce et saupoudrer de persil et de ciboulette hachés. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 199 consultations 138 votants recette de cuisinerecette : daurade à la chinoise Saupoudrer le poisson de farine et le faire frire à l'huile. Faire chauffer de l'huile dans une cocotte, ajouter un oignon émincé, 2 gousses d'ail finement hachées, 2 c à soupe de farine. Bien remuer le tout, verser 1 c à soupe de concentré de tomates ou des tomates fraîches réduites en purée. Mouiller avec 2 verres de vin blanc sec. Saler, poivrer, sucrer avec 2 morceaux de sucre, parfumer avec un petit morceau de gingembre écrasé, 10 g de champignons noirs. Laisser mijoter 15 mn, puis ajouter 2 c à soupe de sauce soja délayée dans 1 verre de vin blanc. Verser une boîte de haricots jaunes dans la sauce. Dresser le poisson dans un plat, le napper avec la sauce et saupoudrer de persil et de ciboulette hachés. recette de cuisine : recette : daurade à la chinoise création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : daurade à la chinoise Saupoudrer le poisson de farine et le faire frire à l'huile. Faire chauffer de l'huile dans une cocotte, ajouter un oignon émincé, 2 gousses d'ail finement hachées, 2 c à soupe de farine. Bien remuer le tout, verser 1 c à soupe de concentré de tomates ou des tomates fraîches réduites en purée. Mouiller avec 2 verres de vin blanc sec. Saler, poivrer, sucrer avec 2 morceaux de sucre, parfumer avec un petit morceau de gingembre écrasé, 10 g de champignons noirs. Laisser mijoter 15 mn, puis ajouter 2 c à soupe de sauce soja délayée dans 1 verre de vin blanc. Verser une boîte de haricots jaunes dans la sauce. Dresser le poisson dans un plat, le napper avec la sauce et saupoudrer de persil et de ciboulette hachés.
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