recette de cuisine recette : soufflé au rhum

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	services		soufflé au rhum    Note : 5.2/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   salade d'épinards Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   stollen 6.4/10   escargots a la niçoise 6.3/10   coquilles saint-jacques ... 6.3/10   quiche aux poivrons 6.3/10   rougets à la méridionale 6.3/10   steaks flambes au poivre... 6.2/10   pêches flambées à la glace 6.2/10   salade niçoise 6.2/10   salade de tomates à la c... 6.2/10   peches flambees 6.2/10		Faites fondre dans une casserole une cuillerée à soupe de beurre. Tout en remuant ajoutez deux cuillerées à soupe de farine. Sans arrêter de tourner, laissez cuire deux à trois minutes. Ajoutez quatre cuillerées à soupe de sucre fin et, après avoir soigneusement mélangé, retirez du feu et laissez refroidir. Incorporez une pincée de sel, cinq jaunes d'oeufs et un verre de rhum. Terminez par les blancs battus en neige bien ferme. Beurrez un moule à soufflé, versez-y votre préparation et faites cuire au four moyen une demi-heure. Servez à la sortie du four.  Donnez une note :  0  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 194 consultations 116 votants recette de cuisinerecette : soufflé au rhum Faites fondre dans une casserole une cuillerée à soupe de beurre. Tout en remuant ajoutez deux cuillerées à soupe de farine. Sans arrêter de tourner, laissez cuire deux à trois minutes. Ajoutez quatre cuillerées à soupe de sucre fin et, après avoir soigneusement mélangé, retirez du feu et laissez refroidir. Incorporez une pincée de sel, cinq jaunes d'oeufs et un verre de rhum. Terminez par les blancs battus en neige bien ferme. Beurrez un moule à soufflé, versez-y votre préparation et faites cuire au four moyen une demi-heure. Servez à la sortie du four. recette de cuisine : recette : soufflé au rhum création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : soufflé au rhum Faites fondre dans une casserole une cuillerée à soupe de beurre. Tout en remuant ajoutez deux cuillerées à soupe de farine. Sans arrêter de tourner, laissez cuire deux à trois minutes. Ajoutez quatre cuillerées à soupe de sucre fin et, après avoir soigneusement mélangé, retirez du feu et laissez refroidir. Incorporez une pincée de sel, cinq jaunes d'oeufs et un verre de rhum. Terminez par les blancs battus en neige bien ferme. Beurrez un moule à soufflé, versez-y votre préparation et faites cuire au four moyen une demi-heure. Servez à la sortie du four.
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