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recette : couronne d'épinards au fromage

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 services couronne d'épinards au fromage    Note : 4.8/10
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Nettoyez 2 kg d'épinards, faites-les cuire 10 mn à l'eau bouillante salée, égouttez-les en pressant bien pour faire sortir toute l'eau, hachez-les (vous pouvez aussi utiliser 500 g d'épinards surgelés).
Battez 6 oeufs entiers avec 2 c à soupe de crème fraîche, sel, poivre et noix muscade râpée.
Ajoutez 100 g de gruyère râpé et les épinards.
Versez le tout dans un moule en couronne beurré et faites cuire à four moyen au bain marie pendant 40 mn.
Démoulez pour servir.

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Nettoyez 2 kg d'épinards, faites-les cuire 10 mn à l'eau bouillante salée, égouttez-les en pressant bien pour faire sortir toute l'eau, hachez-les (vous pouvez aussi utiliser 500 g d'épinards surgelés). Battez 6 oeufs entiers avec 2 c à soupe de crème fraîche, sel, poivre et noix muscade râpée. Ajoutez 100 g de gruyère râpé et les épinards. Versez le tout dans un moule en couronne beurré et faites cuire à four moyen au bain marie pendant 40 mn. Démoulez pour servir. recette de cuisine : recette : couronne d'épinards au fromage création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : couronne d'épinards au fromage

Nettoyez 2 kg d'épinards, faites-les cuire 10 mn à l'eau bouillante salée, égouttez-les en pressant bien pour faire sortir toute l'eau, hachez-les (vous pouvez aussi utiliser 500 g d'épinards surgelés). Battez 6 oeufs entiers avec 2 c à soupe de crème fraîche, sel, poivre et noix muscade râpée. Ajoutez 100 g de gruyère râpé et les épinards. Versez le tout dans un moule en couronne beurré et faites cuire à four moyen au bain marie pendant 40 mn. Démoulez pour servir.
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