recette de cuisine recette : fenouil a la meridionale

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	services		fenouil a la meridionale    Note : 4.7/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   paella Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   parfait au café 6.2/10   poulet à la bulgare 6.2/10   friture d'aubergines 6/10   cari de poissons rouges ... 5.9/10   crumble fruité au muesli 5.9/10   crêpes au jambon 5.9/10   oeufs au lard aux oignon... 5.9/10   oeufs sur le plat au jam... 5.9/10   pommes au four 5.9/10   soufflé aux épinards 5.9/10		4 Pieds de fenouil, 2 c à soupe de beurre, 100 g de fromage râpé, sel, poivre, 2 branches de thym, 2 brins de basilic, 2 gousses d'ail, 1 jus de citron, 1 boîte de tomates entières ou 1/2 kg de tomates fraîches. Coupez en deux parties égales les pieds de fenouil et faites les cuire dans de l'eau avec le jus d'un citron pendant une demi-heure environ. Après cuisson, jetez-les sur une passoire pour les faire égoutter. Dans un plat à gratin préalablement graissé, déposez les pieds de fenouil par couches en intercalant le fromage râpé et de petites noisettes de beurre. Arrosez d'un coulis de tomates aromatisées de thym, de basilic, d'ail haché, de sel et de poivre. Achevez la cuisson à four préalablement chauffé pendant vingt à vingt-cinq minutes. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 281 consultations 164 votants recette de cuisinerecette : fenouil a la meridionale 4 Pieds de fenouil, 2 c à soupe de beurre, 100 g de fromage râpé, sel, poivre, 2 branches de thym, 2 brins de basilic, 2 gousses d'ail, 1 jus de citron, 1 boîte de tomates entières ou 1/2 kg de tomates fraîches. Coupez en deux parties égales les pieds de fenouil et faites les cuire dans de l'eau avec le jus d'un citron pendant une demi-heure environ. Après cuisson, jetez-les sur une passoire pour les faire égoutter. Dans un plat à gratin préalablement graissé, déposez les pieds de fenouil par couches en intercalant le fromage râpé et de petites noisettes de beurre. Arrosez d'un coulis de tomates aromatisées de thym, de basilic, d'ail haché, de sel et de poivre. Achevez la cuisson à four préalablement chauffé pendant vingt à vingt-cinq minutes. recette de cuisine : recette : fenouil a la meridionale création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : fenouil a la meridionale 4 Pieds de fenouil, 2 c à soupe de beurre, 100 g de fromage râpé, sel, poivre, 2 branches de thym, 2 brins de basilic, 2 gousses d'ail, 1 jus de citron, 1 boîte de tomates entières ou 1/2 kg de tomates fraîches. Coupez en deux parties égales les pieds de fenouil et faites les cuire dans de l'eau avec le jus d'un citron pendant une demi-heure environ. Après cuisson, jetez-les sur une passoire pour les faire égoutter. Dans un plat à gratin préalablement graissé, déposez les pieds de fenouil par couches en intercalant le fromage râpé et de petites noisettes de beurre. Arrosez d'un coulis de tomates aromatisées de thym, de basilic, d'ail haché, de sel et de poivre. Achevez la cuisson à four préalablement chauffé pendant vingt à vingt-cinq minutes.
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