recette de cuisine recette : petits choux aux framboises

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	services		petits choux aux framboises    Note : 4.9/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   langoustines à la purée ... Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10		Mettez dans une casserole 1,25 dl d'eau, 50 g de beurre et une pincée de sel; portez à ébullition. Retirez du feu incorporez 75 g de farine en pluie, remettez sur le feu pour dessécher la pâte, puis retirez à nouveau du feu et ajoutez 3 oeufs. Avec cette pâte, formez des petits tas espacés sur la plaque du four beurrée. Faites cuire à four chaud de 20 à 35mn. Laissez-les refroidir puis fendez-les à la base. Fouettez 250 g de crème fraîche (liquide) avec 1 c à soupe de sucre glace, ajoutez 150 g de framboises passées au tamis. Fourrez les choux avec cette crème. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 135 consultations 71 votants recette de cuisinerecette : petits choux aux framboises Mettez dans une casserole 1,25 dl d'eau, 50 g de beurre et une pincée de sel; portez à ébullition. Retirez du feu incorporez 75 g de farine en pluie, remettez sur le feu pour dessécher la pâte, puis retirez à nouveau du feu et ajoutez 3 oeufs. Avec cette pâte, formez des petits tas espacés sur la plaque du four beurrée. Faites cuire à four chaud de 20 à 35mn. Laissez-les refroidir puis fendez-les à la base. Fouettez 250 g de crème fraîche (liquide) avec 1 c à soupe de sucre glace, ajoutez 150 g de framboises passées au tamis. Fourrez les choux avec cette crème. recette de cuisine : recette : petits choux aux framboises création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : petits choux aux framboises Mettez dans une casserole 1,25 dl d'eau, 50 g de beurre et une pincée de sel; portez à ébullition. Retirez du feu incorporez 75 g de farine en pluie, remettez sur le feu pour dessécher la pâte, puis retirez à nouveau du feu et ajoutez 3 oeufs. Avec cette pâte, formez des petits tas espacés sur la plaque du four beurrée. Faites cuire à four chaud de 20 à 35mn. Laissez-les refroidir puis fendez-les à la base. Fouettez 250 g de crème fraîche (liquide) avec 1 c à soupe de sucre glace, ajoutez 150 g de framboises passées au tamis. Fourrez les choux avec cette crème.
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