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recette : beignets au brie

recette de cuisine recette : beignets au brie

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 services beignets au brie    Note : 5.1/10
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Pour 6 personnes :
pâte à frire: 250 g de farine,
2 dl d'huile,

2 oeufs, 3 dl d'eau, une pincée de sel, 400 g de brie.
Préparez la pâte 1 h au moins avant de faire les beignets, versez la farine en fontaine et l'huile au milieu ainsi que les jaunes d'oeufs et le sel.
Mélangez progressivement puis ajoutez l'eau tiède.
Laissez reposer 1 h puis incorporez les blancs d'oeufs battus en neige.
Coupez la croûte du fromage, détaillez celui-ci en petits dés, trempez-les dans la pâte et faites frire à grande friture chaude.
Egouttez soigneusement sur du papier absorbant au fur et à mesure.
Servez bien chaud à l'apéritif ou en entrée avec une salade verte.
Vous pouvez faire la même recette avec du camembert.

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recette de cuisinerecette : beignets au brie
Pour 6 personnes :
pâte à frire: 250 g de farine,
2 dl d'huile,
2 oeufs, 3 dl d'eau, une pincée de sel, 400 g de brie. Préparez la pâte 1 h au moins avant de faire les beignets, versez la farine en fontaine et l'huile au milieu ainsi que les jaunes d'oeufs et le sel. Mélangez progressivement puis ajoutez l'eau tiède. Laissez reposer 1 h puis incorporez les blancs d'oeufs battus en neige. Coupez la croûte du fromage, détaillez celui-ci en petits dés, trempez-les dans la pâte et faites frire à grande friture chaude. Egouttez soigneusement sur du papier absorbant au fur et à mesure. Servez bien chaud à l'apéritif ou en entrée avec une salade verte. Vous pouvez faire la même recette avec du camembert. recette de cuisine : recette : beignets au brie création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : beignets au brie
Pour 6 personnes :
pâte à frire: 250 g de farine,
2 dl d'huile,
2 oeufs, 3 dl d'eau, une pincée de sel, 400 g de brie. Préparez la pâte 1 h au moins avant de faire les beignets, versez la farine en fontaine et l'huile au milieu ainsi que les jaunes d'oeufs et le sel. Mélangez progressivement puis ajoutez l'eau tiède. Laissez reposer 1 h puis incorporez les blancs d'oeufs battus en neige. Coupez la croûte du fromage, détaillez celui-ci en petits dés, trempez-les dans la pâte et faites frire à grande friture chaude. Egouttez soigneusement sur du papier absorbant au fur et à mesure. Servez bien chaud à l'apéritif ou en entrée avec une salade verte. Vous pouvez faire la même recette avec du camembert.
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