recette de cuisine recette : charlotte aux fruits de saison

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	services		charlotte aux fruits de saison    Note : 5/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   moules a l'escargot Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10   sauce a la noix de coco ... 6.3/10		Pour 8 personnes : 250 g de biscuits à la cuillère, 1 kg de fruits de saison: fraises, framboises et abricots, un grand verre de kirsch, de rhum ou de xérès, 1/2 litre de crème pâtissière bien sucrée et fortement vanillée, gelée de groseille, 1/2 litre de crème Chantilly. Imbibez les biscuits avec du kirsch ou du rhum additionné d'un peu d'eau et de sucre ou avec du xérès. Lavez, équeutez les fraises et sucrez-les. Equeutez et sucrez ]es framboises, Coupez les abricots en morceaux. Faites la crème pâtissière. Pendant qu'elle est encore chaude, préparez l'entremets. Beurrez un moule à charlotte. Placez au fond une couche de biscuits. Mettez une couche de fraises bien serrées. Recouvrez avec de la crème pâtissière. De nouveau, biscuits puis abricots sucrés et crème pâtissière. Continuez avec biscuits, framboises, gelée de groseilles et crème pâtissière. Terminez par les biscuits. Mettez une assiette sur le dessus avec un poids. Mettez au réfrigérateur pendant quelques heures. Au dernier moment, démoulez et recouvrez avec la crème Chantilly. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 157 consultations 71 votants recette de cuisinerecette : charlotte aux fruits de saison Pour 8 personnes : 250 g de biscuits à la cuillère, 1 kg de fruits de saison: fraises, framboises et abricots, un grand verre de kirsch, de rhum ou de xérès, 1/2 litre de crème pâtissière bien sucrée et fortement vanillée, gelée de groseille, 1/2 litre de crème Chantilly. Imbibez les biscuits avec du kirsch ou du rhum additionné d'un peu d'eau et de sucre ou avec du xérès. Lavez, équeutez les fraises et sucrez-les. Equeutez et sucrez ]es framboises, Coupez les abricots en morceaux. Faites la crème pâtissière. Pendant qu'elle est encore chaude, préparez l'entremets. Beurrez un moule à charlotte. Placez au fond une couche de biscuits. Mettez une couche de fraises bien serrées. Recouvrez avec de la crème pâtissière. De nouveau, biscuits puis abricots sucrés et crème pâtissière. Continuez avec biscuits, framboises, gelée de groseilles et crème pâtissière. Terminez par les biscuits. Mettez une assiette sur le dessus avec un poids. Mettez au réfrigérateur pendant quelques heures. Au dernier moment, démoulez et recouvrez avec la crème Chantilly. recette de cuisine : recette : charlotte aux fruits de saison création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : charlotte aux fruits de saison Pour 8 personnes : 250 g de biscuits à la cuillère, 1 kg de fruits de saison: fraises, framboises et abricots, un grand verre de kirsch, de rhum ou de xérès, 1/2 litre de crème pâtissière bien sucrée et fortement vanillée, gelée de groseille, 1/2 litre de crème Chantilly. Imbibez les biscuits avec du kirsch ou du rhum additionné d'un peu d'eau et de sucre ou avec du xérès. Lavez, équeutez les fraises et sucrez-les. Equeutez et sucrez ]es framboises, Coupez les abricots en morceaux. Faites la crème pâtissière. Pendant qu'elle est encore chaude, préparez l'entremets. Beurrez un moule à charlotte. Placez au fond une couche de biscuits. Mettez une couche de fraises bien serrées. Recouvrez avec de la crème pâtissière. De nouveau, biscuits puis abricots sucrés et crème pâtissière. Continuez avec biscuits, framboises, gelée de groseilles et crème pâtissière. Terminez par les biscuits. Mettez une assiette sur le dessus avec un poids. Mettez au réfrigérateur pendant quelques heures. Au dernier moment, démoulez et recouvrez avec la crème Chantilly.
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