recette de cuisine recette : fruits rafraîchis au fromage blanc

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	services		fruits rafraîchis au fromage blanc    Note : 4.9/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   coquilles saint-jacques ... Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   rillettes 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10		Préparation: 30 minutes. Pour 6 personnes : 1 kg de fruits mélangés: cerises, fraises, framboises, abricots, groseilles, prunes... selon la saison ou mélange de fruits au sirop, 30 à 50 g de sucre en poudre (selon le choix des fruits), 1 jus citron, 150 g de fromage blanc, 100 g de sucre en poudre, 2 blancs d'oeufs, 2 cuillerées à soupe de kirsch. Eplucher les fruits, les dénoyauter si nécessaire, les couper en petits morceaux. Les mettre dans un grand compotier avec un peu de sucre en poudre, plus ou moins selon les fruits choisis et le jus de citron. Tenir au frais en réfrigérateur en couvrant le compotier afin que l'ensemble soit extrêmement frais. Fouetter le fromage blanc avec le sucre en poudre et le kirsch (facultatif). Mettre les blancs en neige très ferme. Mélanger délicatement les deux préparations. Verser cette mousse sur les fruits rafraîchis et servir bien glacé. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 170 consultations 94 votants recette de cuisinerecette : fruits rafraîchis au fromage blanc Préparation: 30 minutes. Pour 6 personnes : 1 kg de fruits mélangés: cerises, fraises, framboises, abricots, groseilles, prunes... selon la saison ou mélange de fruits au sirop, 30 à 50 g de sucre en poudre (selon le choix des fruits), 1 jus citron, 150 g de fromage blanc, 100 g de sucre en poudre, 2 blancs d'oeufs, 2 cuillerées à soupe de kirsch. Eplucher les fruits, les dénoyauter si nécessaire, les couper en petits morceaux. Les mettre dans un grand compotier avec un peu de sucre en poudre, plus ou moins selon les fruits choisis et le jus de citron. Tenir au frais en réfrigérateur en couvrant le compotier afin que l'ensemble soit extrêmement frais. Fouetter le fromage blanc avec le sucre en poudre et le kirsch (facultatif). Mettre les blancs en neige très ferme. Mélanger délicatement les deux préparations. Verser cette mousse sur les fruits rafraîchis et servir bien glacé. recette de cuisine : recette : fruits rafraîchis au fromage blanc création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : fruits rafraîchis au fromage blanc Préparation: 30 minutes. Pour 6 personnes : 1 kg de fruits mélangés: cerises, fraises, framboises, abricots, groseilles, prunes... selon la saison ou mélange de fruits au sirop, 30 à 50 g de sucre en poudre (selon le choix des fruits), 1 jus citron, 150 g de fromage blanc, 100 g de sucre en poudre, 2 blancs d'oeufs, 2 cuillerées à soupe de kirsch. Eplucher les fruits, les dénoyauter si nécessaire, les couper en petits morceaux. Les mettre dans un grand compotier avec un peu de sucre en poudre, plus ou moins selon les fruits choisis et le jus de citron. Tenir au frais en réfrigérateur en couvrant le compotier afin que l'ensemble soit extrêmement frais. Fouetter le fromage blanc avec le sucre en poudre et le kirsch (facultatif). Mettre les blancs en neige très ferme. Mélanger délicatement les deux préparations. Verser cette mousse sur les fruits rafraîchis et servir bien glacé.
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