recette de cuisine recette : gelée de groseilles au cassis

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	services		gelée de groseilles au cassis    Note : 4.8/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   porc caramélisé aux marrons Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   coquilles saint-jacques ... 6.4/10   saumonette à la portugaise 6.1/10   fromage blanc à la grecque 6.1/10   cake au miel et aux ceri... 6.1/10   quiche auvergnate 6.1/10   sauté de marcassin 6/10   salsifis au beurre 6/10   conserves de fruits séchés 6/10   gaufres de foire 6/10   toasts aux crevettes 6/10		1,5 kg de groseilles rouges, 500 g de cassis, une poignée de feuilles de cassis, 1/4 litre d'eau, 1,500 kg environ de sucre en morceaux. Lavez les fruits et les feuilles, mettez le tout dans une bassine avec l'eau, faites chauffer doucement en pressant sur les fruits pour les faire éclater. Versez dans une étamine et laissez égoutter sans presser si vous voulez une gelée claire. Pesez le jus et mesurez le même poids de sucre. Faites chauffer jusqu'à l'ébullition et maintenez-la une vingtaine de minutes en remuant de temps en temps. Ecumez, vérifiez la consistance et mettez en pots. Couvrez le lendemain. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 109 consultations 57 votants recette de cuisinerecette : gelée de groseilles au cassis 1,5 kg de groseilles rouges, 500 g de cassis, une poignée de feuilles de cassis, 1/4 litre d'eau, 1,500 kg environ de sucre en morceaux. Lavez les fruits et les feuilles, mettez le tout dans une bassine avec l'eau, faites chauffer doucement en pressant sur les fruits pour les faire éclater. Versez dans une étamine et laissez égoutter sans presser si vous voulez une gelée claire. Pesez le jus et mesurez le même poids de sucre. Faites chauffer jusqu'à l'ébullition et maintenez-la une vingtaine de minutes en remuant de temps en temps. Ecumez, vérifiez la consistance et mettez en pots. Couvrez le lendemain. recette de cuisine : recette : gelée de groseilles au cassis création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : gelée de groseilles au cassis 1,5 kg de groseilles rouges, 500 g de cassis, une poignée de feuilles de cassis, 1/4 litre d'eau, 1,500 kg environ de sucre en morceaux. Lavez les fruits et les feuilles, mettez le tout dans une bassine avec l'eau, faites chauffer doucement en pressant sur les fruits pour les faire éclater. Versez dans une étamine et laissez égoutter sans presser si vous voulez une gelée claire. Pesez le jus et mesurez le même poids de sucre. Faites chauffer jusqu'à l'ébullition et maintenez-la une vingtaine de minutes en remuant de temps en temps. Ecumez, vérifiez la consistance et mettez en pots. Couvrez le lendemain.
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