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recette : haddock aux oeufs

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Mettez 500 g de haddock dans une casserole.
Couvrez d'eau froide et joignez 2 dl de lait.
Faites chauffer doucement et laissez cuire à feu doux durant 20 minutes environ.
Pendant ce temps, préparez une sauce béchamel à laquelle vous ajouterez deux oeufs durs coupés en rondelles.
Incorporez 1 jus de citron tiédi.
Salez, poivrez, ajoutez une poignée de cresson haché.
Egouttez le haddock et servez la sauce en saucière.

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Mettez 500 g de haddock dans une casserole. Couvrez d'eau froide et joignez 2 dl de lait. Faites chauffer doucement et laissez cuire à feu doux durant 20 minutes environ. Pendant ce temps, préparez une sauce béchamel à laquelle vous ajouterez deux oeufs durs coupés en rondelles. Incorporez 1 jus de citron tiédi. Salez, poivrez, ajoutez une poignée de cresson haché. Egouttez le haddock et servez la sauce en saucière. recette de cuisine : recette : haddock aux oeufs création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : haddock aux oeufs

Mettez 500 g de haddock dans une casserole. Couvrez d'eau froide et joignez 2 dl de lait. Faites chauffer doucement et laissez cuire à feu doux durant 20 minutes environ. Pendant ce temps, préparez une sauce béchamel à laquelle vous ajouterez deux oeufs durs coupés en rondelles. Incorporez 1 jus de citron tiédi. Salez, poivrez, ajoutez une poignée de cresson haché. Egouttez le haddock et servez la sauce en saucière.
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