recette de cuisine recette : chili con carne

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	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   haricots blancs pimentés Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   stollen 6.5/10   escargots a la niçoise 6.3/10   coquilles saint-jacques ... 6.3/10   quiche aux poivrons 6.3/10   rougets à la méridionale 6.2/10   steaks flambes au poivre... 6.2/10   pêches flambées à la glace 6.2/10   peches flambees 6.2/10   escalopes aux herbes 6.2/10   steak sauce moutarde 6.2/10		Préparation: 20 mn. Cuisson: 1 h 4 personnes. 500 g de steak haché, 4 c à soupe d'huile d'arachide, 3 oignons, 2 gousses d'ail, 3 c à soupe de poudre de Chili, 1 c à café de cumin en poudre, 4 c à soupe de concentré de tomates, 3/4 l de bouillon de boeuf, 500 g de haricots rouges, sel, poivre moulu. Faire cuire les haricots rouges en autocuiseur. Compter 45 minutes à partir de la rotation de la soupape. Dans une cocotte, faire rissoler à feu vif la viande hachée, les oignons émincés très finement, ajouter l'ail pilé, puis le Chili et le cumin. Saler, poivrer. Délayer le concentré de tomates dans le bouillon de boeuf, le verser dans la cocotte, couvrir et laisser frémir 20 minutes. Egoutter les haricots, puis les ajouter à la viande et laisser mijoter ensemble pendant 15 minutes. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 167 consultations 96 votants recette de cuisinerecette : chili con carne Préparation: 20 mn. Cuisson: 1 h 4 personnes. 500 g de steak haché, 4 c à soupe d'huile d'arachide, 3 oignons, 2 gousses d'ail, 3 c à soupe de poudre de Chili, 1 c à café de cumin en poudre, 4 c à soupe de concentré de tomates, 3/4 l de bouillon de boeuf, 500 g de haricots rouges, sel, poivre moulu. Faire cuire les haricots rouges en autocuiseur. Compter 45 minutes à partir de la rotation de la soupape. Dans une cocotte, faire rissoler à feu vif la viande hachée, les oignons émincés très finement, ajouter l'ail pilé, puis le Chili et le cumin. Saler, poivrer. Délayer le concentré de tomates dans le bouillon de boeuf, le verser dans la cocotte, couvrir et laisser frémir 20 minutes. Egoutter les haricots, puis les ajouter à la viande et laisser mijoter ensemble pendant 15 minutes. recette de cuisine : recette : chili con carne création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : chili con carne Préparation: 20 mn. Cuisson: 1 h 4 personnes. 500 g de steak haché, 4 c à soupe d'huile d'arachide, 3 oignons, 2 gousses d'ail, 3 c à soupe de poudre de Chili, 1 c à café de cumin en poudre, 4 c à soupe de concentré de tomates, 3/4 l de bouillon de boeuf, 500 g de haricots rouges, sel, poivre moulu. Faire cuire les haricots rouges en autocuiseur. Compter 45 minutes à partir de la rotation de la soupape. Dans une cocotte, faire rissoler à feu vif la viande hachée, les oignons émincés très finement, ajouter l'ail pilé, puis le Chili et le cumin. Saler, poivrer. Délayer le concentré de tomates dans le bouillon de boeuf, le verser dans la cocotte, couvrir et laisser frémir 20 minutes. Egoutter les haricots, puis les ajouter à la viande et laisser mijoter ensemble pendant 15 minutes.
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