recette de cuisine recette : saucisson aux haricots

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	services		saucisson aux haricots    Note : 5.5/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   jardinière de printemps Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10   sauce a la noix de coco ... 6.3/10		Pour 4 personnes. Préparation et cuisson: 2 h. 300 g de haricots blancs, 2 oignons, 4 carottes, 1/2 tasse de coulis de tomates, sel, poivre, 1 gousse d'ail, 50 g de graisse d'oie, 300 g de lard de poitrine fumée, 1 gros saucisson à cuire. Mettez les haricots dans un faitout, couvrez les d'eau froide. Portez doucement à ébullition et maintenez celle-ci pendant 15 mn. Egouttez les haricots. Dans une cocotte, mettez la graisse d'oie et faites-y revenir les oignons émincés et les carottes coupées en rondelles. Quand ils auront pris couleur, ajoutez les haricots égouttés, la gousse d'ail épluchée, le coulis de tomates et le morceau de lard. Couvrez d'eau bouillante. Laissez cuire 40 mn à feu doux. Ajoutez le saucisson et cuisez encore 45 mn. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 106 consultations 73 votants recette de cuisinerecette : saucisson aux haricots Pour 4 personnes. Préparation et cuisson: 2 h. 300 g de haricots blancs, 2 oignons, 4 carottes, 1/2 tasse de coulis de tomates, sel, poivre, 1 gousse d'ail, 50 g de graisse d'oie, 300 g de lard de poitrine fumée, 1 gros saucisson à cuire. Mettez les haricots dans un faitout, couvrez les d'eau froide. Portez doucement à ébullition et maintenez celle-ci pendant 15 mn. Egouttez les haricots. Dans une cocotte, mettez la graisse d'oie et faites-y revenir les oignons émincés et les carottes coupées en rondelles. Quand ils auront pris couleur, ajoutez les haricots égouttés, la gousse d'ail épluchée, le coulis de tomates et le morceau de lard. Couvrez d'eau bouillante. Laissez cuire 40 mn à feu doux. Ajoutez le saucisson et cuisez encore 45 mn. recette de cuisine : recette : saucisson aux haricots création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : saucisson aux haricots Pour 4 personnes. Préparation et cuisson: 2 h. 300 g de haricots blancs, 2 oignons, 4 carottes, 1/2 tasse de coulis de tomates, sel, poivre, 1 gousse d'ail, 50 g de graisse d'oie, 300 g de lard de poitrine fumée, 1 gros saucisson à cuire. Mettez les haricots dans un faitout, couvrez les d'eau froide. Portez doucement à ébullition et maintenez celle-ci pendant 15 mn. Egouttez les haricots. Dans une cocotte, mettez la graisse d'oie et faites-y revenir les oignons émincés et les carottes coupées en rondelles. Quand ils auront pris couleur, ajoutez les haricots égouttés, la gousse d'ail épluchée, le coulis de tomates et le morceau de lard. Couvrez d'eau bouillante. Laissez cuire 40 mn à feu doux. Ajoutez le saucisson et cuisez encore 45 mn.
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