recette de cuisine recette : aubergines farcies aux anchois

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	services		aubergines farcies aux anchois    Note : 4.2/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   gâteau viennois au chocolat Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10   spaghettis au pesto maison 6.3/10		3 belles aubergines, 6 filets d'anchois à l'huile, 2 c à soupe de câpres, 1 gousse d'ail, sel, poivre. Coupez les aubergines dans le sens de la longueur. Incisez les coques en prenant garde de ne pas crever les coques. Mettez les coques des aubergines dans un plat, la chair retirée dans un autre, arrosez le tout d'un filet d'huile d'olive et enfournez les deux plats dans un four chaud pendant 20 mn. Pendant ce temps pilez les filets d'anchois et mélangez-les aux câpres, joignez la chair cuite des aubergines mélangée à l'ail pilé et assaisonnée. Farcissez les coques, arrosez encore d'un filet d'huile et repassez le tout 10 mn à four chaud. Servez en accompagnement de côtes d'agneau, d'un gigot ou de sautés de veau. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 232 consultations 151 votants recette de cuisinerecette : aubergines farcies aux anchois 3 belles aubergines, 6 filets d'anchois à l'huile, 2 c à soupe de câpres, 1 gousse d'ail, sel, poivre. Coupez les aubergines dans le sens de la longueur. Incisez les coques en prenant garde de ne pas crever les coques. Mettez les coques des aubergines dans un plat, la chair retirée dans un autre, arrosez le tout d'un filet d'huile d'olive et enfournez les deux plats dans un four chaud pendant 20 mn. Pendant ce temps pilez les filets d'anchois et mélangez-les aux câpres, joignez la chair cuite des aubergines mélangée à l'ail pilé et assaisonnée. Farcissez les coques, arrosez encore d'un filet d'huile et repassez le tout 10 mn à four chaud. Servez en accompagnement de côtes d'agneau, d'un gigot ou de sautés de veau. recette de cuisine : recette : aubergines farcies aux anchois création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : aubergines farcies aux anchois 3 belles aubergines, 6 filets d'anchois à l'huile, 2 c à soupe de câpres, 1 gousse d'ail, sel, poivre. Coupez les aubergines dans le sens de la longueur. Incisez les coques en prenant garde de ne pas crever les coques. Mettez les coques des aubergines dans un plat, la chair retirée dans un autre, arrosez le tout d'un filet d'huile d'olive et enfournez les deux plats dans un four chaud pendant 20 mn. Pendant ce temps pilez les filets d'anchois et mélangez-les aux câpres, joignez la chair cuite des aubergines mélangée à l'ail pilé et assaisonnée. Farcissez les coques, arrosez encore d'un filet d'huile et repassez le tout 10 mn à four chaud. Servez en accompagnement de côtes d'agneau, d'un gigot ou de sautés de veau.
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