recette de cuisine recette : huîtres farcies

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	services		huîtres farcies    Note : 4.6/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   poulet à l'ail Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   coquilles saint-jacques ... 6.4/10   sauté de marcassin 6.3/10   saumonette à la portugaise 6.1/10   fromage blanc à la grecque 6.1/10   cake au miel et aux ceri... 6.1/10   quiche auvergnate 6.1/10   salsifis au beurre 6/10   conserves de fruits séchés 6/10   gaufres de foire 6/10   toasts aux crevettes 6/10		Pour 4 personnes : 2 douzaines d'huîtres creuses, 150 g de champignons de couche, 3 échalotes, 20 g de beurre, sel, poivre, 100 g de crème fraîche, 1 c à soupe de persil haché. Ouvrez les huîtres, disposez-les dans un plat allant au four. Nettoyez les champignons, hachez-les menu, pelez les échalotes, hachez-les finement également. Faites fondre doucement ce hachis dans le beurre, assaisonnez, ajoutez la crème et le persil. Répartissez cette farce dans les huîtres et passez vivement sous le gril du four (2 mn environ). Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 132 consultations 51 votants recette de cuisinerecette : huîtres farcies Pour 4 personnes : 2 douzaines d'huîtres creuses, 150 g de champignons de couche, 3 échalotes, 20 g de beurre, sel, poivre, 100 g de crème fraîche, 1 c à soupe de persil haché. Ouvrez les huîtres, disposez-les dans un plat allant au four. Nettoyez les champignons, hachez-les menu, pelez les échalotes, hachez-les finement également. Faites fondre doucement ce hachis dans le beurre, assaisonnez, ajoutez la crème et le persil. Répartissez cette farce dans les huîtres et passez vivement sous le gril du four (2 mn environ). recette de cuisine : recette : huîtres farcies création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : huîtres farcies Pour 4 personnes : 2 douzaines d'huîtres creuses, 150 g de champignons de couche, 3 échalotes, 20 g de beurre, sel, poivre, 100 g de crème fraîche, 1 c à soupe de persil haché. Ouvrez les huîtres, disposez-les dans un plat allant au four. Nettoyez les champignons, hachez-les menu, pelez les échalotes, hachez-les finement également. Faites fondre doucement ce hachis dans le beurre, assaisonnez, ajoutez la crème et le persil. Répartissez cette farce dans les huîtres et passez vivement sous le gril du four (2 mn environ).
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