recette de cuisine recette : langoustines à la bordelaise

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	services		langoustines à la bordelaise    Note : 5.1/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   tarte aux moules et aux ... Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   pommes de terre au chou 6.7/10   asperges à la crème 6.2/10   oeufs au lard aux oignon... 6.2/10   poulet aux noix de cajou 6.1/10   pommes duchesse aux herbes 6.1/10   cailles à la sauce périg... 6.1/10   mousse de pêches 6.1/10   soufflé aux marrons 6.1/10   oeufs au plat à la savoy... 6.1/10   fromage blanc à la grecque 6.1/10		Couper 6 langoustines en deux dans le sens de la longueur. Les mettre dans beaucoup d'huile bien chaude, saler, poivrer, leur faire prendre couleur. Les retirer. Enlever le trop d'huile, en laisser un peu et ajouter 3 échalotes hachées et 1 verre de vin rouge. Laisser fondre doucement. Remettre les langoustines côté chair dans la sauce, flamber à l'armagnac. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 169 consultations 78 votants recette de cuisinerecette : langoustines à la bordelaise Couper 6 langoustines en deux dans le sens de la longueur. Les mettre dans beaucoup d'huile bien chaude, saler, poivrer, leur faire prendre couleur. Les retirer. Enlever le trop d'huile, en laisser un peu et ajouter 3 échalotes hachées et 1 verre de vin rouge. Laisser fondre doucement. Remettre les langoustines côté chair dans la sauce, flamber à l'armagnac. recette de cuisine : recette : langoustines à la bordelaise création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : langoustines à la bordelaise Couper 6 langoustines en deux dans le sens de la longueur. Les mettre dans beaucoup d'huile bien chaude, saler, poivrer, leur faire prendre couleur. Les retirer. Enlever le trop d'huile, en laisser un peu et ajouter 3 échalotes hachées et 1 verre de vin rouge. Laisser fondre doucement. Remettre les langoustines côté chair dans la sauce, flamber à l'armagnac.
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