recette de cuisine recette : lapereau a la provençale

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	services		lapereau a la provençale    Note : 4.2/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   bouchees au chorizo Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   parfait au café 6.2/10   poulet à la bulgare 6.2/10   friture d'aubergines 6.1/10   cari de poissons rouges ... 6/10   crumble fruité au muesli 6/10   charlotte au caramel 6/10   crêpes au jambon 6/10   couronne amandorange 5.9/10   crêpes aux avocats, sauc... 5.9/10   crème de concombre glacée 5.9/10		Pour 4 personnes : 1 jeune lapereau coupé en morceaux, 1 verre de bouillon (eau et 2 cubes) , 1 verre de vin blanc sec, 4 tomates, 4 gousses d'ail, 4 c à soupe d'huile d'olive, 50 g d'olives noires, farine. Farinez les morceaux de lapin. Faites-les dorer en cocotte dans l'huile d'olive bien chaude. Ajoutez l'ail écrasé, puis les tomates pelées. Ne salez pas. Ajoutez le verre de bouillon et le vin blanc. Couvrez. Laissez cuire à feu doux 20 à 25 mn. 8 à 10 mn avant la fin de la cuisson, ajoutez le foie du lapin et les olives noires. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 249 consultations 138 votants recette de cuisinerecette : lapereau a la provençale Pour 4 personnes : 1 jeune lapereau coupé en morceaux, 1 verre de bouillon (eau et 2 cubes) , 1 verre de vin blanc sec, 4 tomates, 4 gousses d'ail, 4 c à soupe d'huile d'olive, 50 g d'olives noires, farine. Farinez les morceaux de lapin. Faites-les dorer en cocotte dans l'huile d'olive bien chaude. Ajoutez l'ail écrasé, puis les tomates pelées. Ne salez pas. Ajoutez le verre de bouillon et le vin blanc. Couvrez. Laissez cuire à feu doux 20 à 25 mn. 8 à 10 mn avant la fin de la cuisson, ajoutez le foie du lapin et les olives noires. recette de cuisine : recette : lapereau a la provençale création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : lapereau a la provençale Pour 4 personnes : 1 jeune lapereau coupé en morceaux, 1 verre de bouillon (eau et 2 cubes) , 1 verre de vin blanc sec, 4 tomates, 4 gousses d'ail, 4 c à soupe d'huile d'olive, 50 g d'olives noires, farine. Farinez les morceaux de lapin. Faites-les dorer en cocotte dans l'huile d'olive bien chaude. Ajoutez l'ail écrasé, puis les tomates pelées. Ne salez pas. Ajoutez le verre de bouillon et le vin blanc. Couvrez. Laissez cuire à feu doux 20 à 25 mn. 8 à 10 mn avant la fin de la cuisson, ajoutez le foie du lapin et les olives noires.
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