recette de cuisine recette : soupe aux orties (russie)

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	services		soupe aux orties (russie)    Note : 4.6/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   terrine de faisan au poi... Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10		Eplucher et laver une livre et demie d'orties nouvelles. Les blanchir puis les hacher et les passer au tamis. Faire fondre deux livres d'oseille, les passer au tamis les mêler aux orties. Hacher un oignon. Le mélanger à deux cuillerées de farine et une demi-livre de beurre. Mettre le tout dans une casserole. Mouiller de bouillon et faire bouillir doucement. Dégraisser. Lier avec quelques cuillerées de crème aigre. Ajouter des chipolatas frits. Se sert avec, à part, une assiette de moitiés d'oeufs farcis, panés et frits. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 150 consultations 70 votants recette de cuisinerecette : soupe aux orties (russie) Eplucher et laver une livre et demie d'orties nouvelles. Les blanchir puis les hacher et les passer au tamis. Faire fondre deux livres d'oseille, les passer au tamis les mêler aux orties. Hacher un oignon. Le mélanger à deux cuillerées de farine et une demi-livre de beurre. Mettre le tout dans une casserole. Mouiller de bouillon et faire bouillir doucement. Dégraisser. Lier avec quelques cuillerées de crème aigre. Ajouter des chipolatas frits. Se sert avec, à part, une assiette de moitiés d'oeufs farcis, panés et frits. recette de cuisine : recette : soupe aux orties (russie) création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : soupe aux orties (russie) Eplucher et laver une livre et demie d'orties nouvelles. Les blanchir puis les hacher et les passer au tamis. Faire fondre deux livres d'oseille, les passer au tamis les mêler aux orties. Hacher un oignon. Le mélanger à deux cuillerées de farine et une demi-livre de beurre. Mettre le tout dans une casserole. Mouiller de bouillon et faire bouillir doucement. Dégraisser. Lier avec quelques cuillerées de crème aigre. Ajouter des chipolatas frits. Se sert avec, à part, une assiette de moitiés d'oeufs farcis, panés et frits.
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