recette de cuisine recette : gratin d'aubergines au jambon

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	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   salade de porc aux navet... Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   rillettes 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10		Coupez en tranches 4 aubergines et faites-les dégorger au sel. Essuyez-les, puis faites-les dorer à l'huile. Dans une autre poêle, faites revenir 4 oignons émincés. Dans un plat allant au four, répartissez aubergines et oignons en couches alternées avec 4 tomates en rondelles et 4 tranches de jambon. Assaisonnez chaque couche. Saupoudrez de gruyère rapé et passez 40 mn au four. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 200 consultations 119 votants recette de cuisinerecette : gratin d'aubergines au jambon Coupez en tranches 4 aubergines et faites-les dégorger au sel. Essuyez-les, puis faites-les dorer à l'huile. Dans une autre poêle, faites revenir 4 oignons émincés. Dans un plat allant au four, répartissez aubergines et oignons en couches alternées avec 4 tomates en rondelles et 4 tranches de jambon. Assaisonnez chaque couche. Saupoudrez de gruyère rapé et passez 40 mn au four. recette de cuisine : recette : gratin d'aubergines au jambon création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : gratin d'aubergines au jambon Coupez en tranches 4 aubergines et faites-les dégorger au sel. Essuyez-les, puis faites-les dorer à l'huile. Dans une autre poêle, faites revenir 4 oignons émincés. Dans un plat allant au four, répartissez aubergines et oignons en couches alternées avec 4 tomates en rondelles et 4 tranches de jambon. Assaisonnez chaque couche. Saupoudrez de gruyère rapé et passez 40 mn au four.
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