recette de cuisine recette : pâté de lentilles

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	services		pâté de lentilles    Note : 5.5/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   tarte sans pâte aux abri... Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   parfait au café 6.2/10   poulet à la bulgare 6.2/10   friture d'aubergines 6.1/10   cari de poissons rouges ... 6/10   crêpes au jambon 6/10   couronne amandorange 5.9/10   crêpes aux avocats, sauc... 5.9/10   pommes au four 5.9/10   crumble fruité au muesli 5.9/10   oeufs sur le plat au jam... 5.9/10		200 g de lentilles, 50 g d'échalotes hachées, 500 g de champignons, 2 poignées de persil haché, 6 gousses d'ail hachées, 1 pincée de muscade, 1 c à café de thym en poudre, 1 brin de romarin, 4 à 6 feuilles de laurier, farine, chapelure, 6 c à soupe d'huile, 1 c à dessert de sel (facultatif). Cuire les lentilles à l'eau. Les écraser à la fourchette. Faire revenir les échalotes puis 500 g de champignons en lamelles. Mélanger les avec tous les ingrédients restant, ajouter l'huile qui n'a pas été utilisée pour cuire les échalotes et les champignons. Ajouter la farine pour que le mélange devienne consistant et de l'eau. La quantité d'eau dépend de l'eau contenue dans les champignons. Huiler un moule, l'enduire de chapelure. Poser sur le fond les feuilles de laurier. Verser la pâte, bien aplatir, poser le romarin dessus, saupoudrer de chapelure. Mettre 2 heures à four doux. Poser une planchette et un poids sur le pâté pendant qu'il refroidit. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 233 consultations 149 votants recette de cuisinerecette : pâté de lentilles 200 g de lentilles, 50 g d'échalotes hachées, 500 g de champignons, 2 poignées de persil haché, 6 gousses d'ail hachées, 1 pincée de muscade, 1 c à café de thym en poudre, 1 brin de romarin, 4 à 6 feuilles de laurier, farine, chapelure, 6 c à soupe d'huile, 1 c à dessert de sel (facultatif). Cuire les lentilles à l'eau. Les écraser à la fourchette. Faire revenir les échalotes puis 500 g de champignons en lamelles. Mélanger les avec tous les ingrédients restant, ajouter l'huile qui n'a pas été utilisée pour cuire les échalotes et les champignons. Ajouter la farine pour que le mélange devienne consistant et de l'eau. La quantité d'eau dépend de l'eau contenue dans les champignons. Huiler un moule, l'enduire de chapelure. Poser sur le fond les feuilles de laurier. Verser la pâte, bien aplatir, poser le romarin dessus, saupoudrer de chapelure. Mettre 2 heures à four doux. Poser une planchette et un poids sur le pâté pendant qu'il refroidit. recette de cuisine : recette : pâté de lentilles création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : pâté de lentilles 200 g de lentilles, 50 g d'échalotes hachées, 500 g de champignons, 2 poignées de persil haché, 6 gousses d'ail hachées, 1 pincée de muscade, 1 c à café de thym en poudre, 1 brin de romarin, 4 à 6 feuilles de laurier, farine, chapelure, 6 c à soupe d'huile, 1 c à dessert de sel (facultatif). Cuire les lentilles à l'eau. Les écraser à la fourchette. Faire revenir les échalotes puis 500 g de champignons en lamelles. Mélanger les avec tous les ingrédients restant, ajouter l'huile qui n'a pas été utilisée pour cuire les échalotes et les champignons. Ajouter la farine pour que le mélange devienne consistant et de l'eau. La quantité d'eau dépend de l'eau contenue dans les champignons. Huiler un moule, l'enduire de chapelure. Poser sur le fond les feuilles de laurier. Verser la pâte, bien aplatir, poser le romarin dessus, saupoudrer de chapelure. Mettre 2 heures à four doux. Poser une planchette et un poids sur le pâté pendant qu'il refroidit.
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