recette de cuisine recette : moussaka caucasienne

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	services		moussaka caucasienne    Note : 5.2/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   pain de chou-fleur Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   rillettes 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10   spaghettis au pesto maison 6.3/10		Pour 6 personnes : 1,5 kg d'aubergines, 500 g de viande de boeuf hachée, 1,5 kg de tomates, 3 à 4 gousses d'ail, 5 biscottes, estragon et coriandre, sel et poivre. Couper les aubergines en rondelles. Les faire griller à la poêle ou au four. Préparer la viande hachée avec du sel, du poivre, l'ail et les biscottes qu'on aura émiettées auparavant. Couper les tomates en rondelles. Dans un plat allant au four, mettre un peu d'huile, ensuite une couche d'aubergines, une couche de tomates, un peu de viande. Disposer ainsi plusieurs couches. Recouvrir d'un papier d'aluminium. Placer au four, thermostat 9, pendant une heure. Servir avec un riz basmati indien préparé avec des oignons. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 145 consultations 99 votants recette de cuisinerecette : moussaka caucasienne Pour 6 personnes : 1,5 kg d'aubergines, 500 g de viande de boeuf hachée, 1,5 kg de tomates, 3 à 4 gousses d'ail, 5 biscottes, estragon et coriandre, sel et poivre. Couper les aubergines en rondelles. Les faire griller à la poêle ou au four. Préparer la viande hachée avec du sel, du poivre, l'ail et les biscottes qu'on aura émiettées auparavant. Couper les tomates en rondelles. Dans un plat allant au four, mettre un peu d'huile, ensuite une couche d'aubergines, une couche de tomates, un peu de viande. Disposer ainsi plusieurs couches. Recouvrir d'un papier d'aluminium. Placer au four, thermostat 9, pendant une heure. Servir avec un riz basmati indien préparé avec des oignons. recette de cuisine : recette : moussaka caucasienne création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : moussaka caucasienne Pour 6 personnes : 1,5 kg d'aubergines, 500 g de viande de boeuf hachée, 1,5 kg de tomates, 3 à 4 gousses d'ail, 5 biscottes, estragon et coriandre, sel et poivre. Couper les aubergines en rondelles. Les faire griller à la poêle ou au four. Préparer la viande hachée avec du sel, du poivre, l'ail et les biscottes qu'on aura émiettées auparavant. Couper les tomates en rondelles. Dans un plat allant au four, mettre un peu d'huile, ensuite une couche d'aubergines, une couche de tomates, un peu de viande. Disposer ainsi plusieurs couches. Recouvrir d'un papier d'aluminium. Placer au four, thermostat 9, pendant une heure. Servir avec un riz basmati indien préparé avec des oignons.
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