 |
 |
 |

Verser dans un litre d'eau bouillante salée 250 g de farine de maïs, en pluie, et tourner durant l'épaississement. Eplucher une livre d'oignons, les faire dorer à la poêle. Faire pocher des oeufs, très mollets. Dans un plat huilé, verser le maïs et l'étaler. Verser par-dessus les oignons très gras. Poser enfin les oeufs pochés. Passer au four cinq minutes.
Merci pour votre vote. |
|
Envoyer
par e-mail
Version PDF
Imprimer
Donner
votre commentaire
retour
|
212 consultations 83 votants
|
recette de cuisinerecette : mamaliga (roumanie)
Verser dans un litre d'eau bouillante salée 250 g de farine de maïs, en pluie, et tourner durant l'épaississement. Eplucher une livre d'oignons, les faire dorer à la poêle. Faire pocher des oeufs, très mollets. Dans un plat huilé, verser le maïs et l'étaler. Verser par-dessus les oignons très gras. Poser enfin les oeufs pochés. Passer au four cinq minutes. recette de cuisine : recette : mamaliga (roumanie)
création site internet - agence Web
recette de cuisinerecette : mamaliga (roumanie)
Verser dans un litre d'eau bouillante salée 250 g de farine de maïs, en pluie, et tourner durant l'épaississement. Eplucher une livre d'oignons, les faire dorer à la poêle. Faire pocher des oeufs, très mollets. Dans un plat huilé, verser le maïs et l'étaler. Verser par-dessus les oignons très gras. Poser enfin les oeufs pochés. Passer au four cinq minutes.
|
 |