recette de cuisine recette : merlans farcis

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	services		merlans farcis    Note : 5/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   côtes de porc charcutière Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.8/10   salade au foie gras et a... 6.4/10   raie à la normande 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.3/10   omelette du léon 6.3/10   tarte aux poires à la bo... 6.3/10   spaghettis au pesto maison 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   pain de viande aux herbes 6.3/10   ragoût de veau aux olives 6.3/10		Pour 4 personnes : 4 merlans. Farce: 2 tranches de pain de mie, 2 oeufs durs, 4 olives, 2 tomates, sel, poivre, persil haché, 2 oeufs entiers, 4 c à soupe de moutarde, 1 grande crépine de porc. Nettoyez les merlans. Emiettez le pain, mélangez-le aux oeufs durs et aux olives hachés menu. Joignez les tomates pelées, épépinées et coupées en petits morceaux, l'assaisonnement et le persil. Liez le tout avec les oeufs entiers battus et farcissez les merlans. Cousez pour éviter que la farce ne s'échappe, puis tartinez entièrement les poissons de moutarde; entourez-les de crépine et faites cuire à four chaud pendant 20 mn.  Donnez une note :  0  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 163 consultations 74 votants recette de cuisinerecette : merlans farcis Pour 4 personnes : 4 merlans. Farce: 2 tranches de pain de mie, 2 oeufs durs, 4 olives, 2 tomates, sel, poivre, persil haché, 2 oeufs entiers, 4 c à soupe de moutarde, 1 grande crépine de porc. Nettoyez les merlans. Emiettez le pain, mélangez-le aux oeufs durs et aux olives hachés menu. Joignez les tomates pelées, épépinées et coupées en petits morceaux, l'assaisonnement et le persil. Liez le tout avec les oeufs entiers battus et farcissez les merlans. Cousez pour éviter que la farce ne s'échappe, puis tartinez entièrement les poissons de moutarde; entourez-les de crépine et faites cuire à four chaud pendant 20 mn. recette de cuisine : recette : merlans farcis création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : merlans farcis Pour 4 personnes : 4 merlans. Farce: 2 tranches de pain de mie, 2 oeufs durs, 4 olives, 2 tomates, sel, poivre, persil haché, 2 oeufs entiers, 4 c à soupe de moutarde, 1 grande crépine de porc. Nettoyez les merlans. Emiettez le pain, mélangez-le aux oeufs durs et aux olives hachés menu. Joignez les tomates pelées, épépinées et coupées en petits morceaux, l'assaisonnement et le persil. Liez le tout avec les oeufs entiers battus et farcissez les merlans. Cousez pour éviter que la farce ne s'échappe, puis tartinez entièrement les poissons de moutarde; entourez-les de crépine et faites cuire à four chaud pendant 20 mn.
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