recette de cuisine recette : salade merlan

	Recherche :

	services		salade merlan    Note : 6/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   riz corse Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   rillettes 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10   spaghettis au pesto maison 6.3/10		Pour 4 personnes : 4 beaux filets de merlan, 1 orange, 1 boîte de pointes d'asperges, 2 jaunes d'oeufs durs, 1 c à café de moutarde, 1 yaourt, 50 g de noisettes, 1/2 citron, sel, poivre, 1 litre 1/2 de court-bouillon. Plongez les filets de merlan dans le court-bouillon tiède. Portez-les à ébullition et faites frissonner pendant 10 minutes. Laissez le poisson refroidir dans le court-bouillon. Pelez l'orange à vif et coupez-la en dés. Egouttez le poisson, effeuillez-le et mélangez-le délicatement dans un saladier avec l'orange, les noisettes émondées et les pointes d'asperges. Dans un bol, écrasez les jaunes d'oeufs, ajoutez la moutarde, le yaourt, le jus du demi-citron, le sel, le poivre et fouettez bien. Nappez la salade de cette sauce et servez. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 161 consultations 75 votants recette de cuisinerecette : salade merlan Pour 4 personnes : 4 beaux filets de merlan, 1 orange, 1 boîte de pointes d'asperges, 2 jaunes d'oeufs durs, 1 c à café de moutarde, 1 yaourt, 50 g de noisettes, 1/2 citron, sel, poivre, 1 litre 1/2 de court-bouillon. Plongez les filets de merlan dans le court-bouillon tiède. Portez-les à ébullition et faites frissonner pendant 10 minutes. Laissez le poisson refroidir dans le court-bouillon. Pelez l'orange à vif et coupez-la en dés. Egouttez le poisson, effeuillez-le et mélangez-le délicatement dans un saladier avec l'orange, les noisettes émondées et les pointes d'asperges. Dans un bol, écrasez les jaunes d'oeufs, ajoutez la moutarde, le yaourt, le jus du demi-citron, le sel, le poivre et fouettez bien. Nappez la salade de cette sauce et servez. recette de cuisine : recette : salade merlan création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : salade merlan Pour 4 personnes : 4 beaux filets de merlan, 1 orange, 1 boîte de pointes d'asperges, 2 jaunes d'oeufs durs, 1 c à café de moutarde, 1 yaourt, 50 g de noisettes, 1/2 citron, sel, poivre, 1 litre 1/2 de court-bouillon. Plongez les filets de merlan dans le court-bouillon tiède. Portez-les à ébullition et faites frissonner pendant 10 minutes. Laissez le poisson refroidir dans le court-bouillon. Pelez l'orange à vif et coupez-la en dés. Egouttez le poisson, effeuillez-le et mélangez-le délicatement dans un saladier avec l'orange, les noisettes émondées et les pointes d'asperges. Dans un bol, écrasez les jaunes d'oeufs, ajoutez la moutarde, le yaourt, le jus du demi-citron, le sel, le poivre et fouettez bien. Nappez la salade de cette sauce et servez.
accueil | les recettes d'Elsa | TOP recherches | TOP consultations | ajouter aux favoris | proposer une recette | livre d'or

Cherchez et trouvez un recette de cuisine : recette : salade merlan

recette : salade merlan