recette de cuisine recette : morue (espagne)

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	services		morue (espagne)    Note : 4.8/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   côtes de veau vallée d'auge Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   stollen 6.4/10   escargots a la niçoise 6.3/10   quiche aux poivrons 6.3/10   coquilles saint-jacques ... 6.3/10   rougets à la méridionale 6.2/10   steaks flambes au poivre... 6.2/10   pêches flambées à la glace 6.2/10   peches flambees 6.2/10   escalopes aux herbes 6.2/10   steak sauce moutarde 6.2/10		Cuire la morue dessalée à l'eau chaude, une vingtaine de minutes. Faire griller des gros piments rouges puis les couper en lamelles. Dans l'huile d'olive faire revenir deux gros oignons hachés. Ajouter quatre tomates et une gousse d'ail, bouquet garni, sel et poivre. Cuire pour réduire les tomates en purée. Cuire à l'eau une douzaine de pommes de terre. Les peler. Les couper. Dans un plat disposer les pommes de terre. La morue par-dessus, puis une couche de piments. Arroser de la sauce tomates. Recommencer: pommes de terre, morue, piments, sauce. Terminer par de la panure et passer au four pour terminer la cuisson. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 206 consultations 103 votants recette de cuisinerecette : morue (espagne) Cuire la morue dessalée à l'eau chaude, une vingtaine de minutes. Faire griller des gros piments rouges puis les couper en lamelles. Dans l'huile d'olive faire revenir deux gros oignons hachés. Ajouter quatre tomates et une gousse d'ail, bouquet garni, sel et poivre. Cuire pour réduire les tomates en purée. Cuire à l'eau une douzaine de pommes de terre. Les peler. Les couper. Dans un plat disposer les pommes de terre. La morue par-dessus, puis une couche de piments. Arroser de la sauce tomates. Recommencer: pommes de terre, morue, piments, sauce. Terminer par de la panure et passer au four pour terminer la cuisson. recette de cuisine : recette : morue (espagne) création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : morue (espagne) Cuire la morue dessalée à l'eau chaude, une vingtaine de minutes. Faire griller des gros piments rouges puis les couper en lamelles. Dans l'huile d'olive faire revenir deux gros oignons hachés. Ajouter quatre tomates et une gousse d'ail, bouquet garni, sel et poivre. Cuire pour réduire les tomates en purée. Cuire à l'eau une douzaine de pommes de terre. Les peler. Les couper. Dans un plat disposer les pommes de terre. La morue par-dessus, puis une couche de piments. Arroser de la sauce tomates. Recommencer: pommes de terre, morue, piments, sauce. Terminer par de la panure et passer au four pour terminer la cuisson.
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