recette de cuisine recette : gratin de moules à la tomate

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	services		gratin de moules à la tomate    Note : 4.4/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   brochettes à la japonaise Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10   spaghettis au pesto maison 6.3/10		2 litres de moules, 30 g de beurre, 30 g de Maïzena (3 cuillerées à soupe rases) 2 oeufs, 1/4 de litre de lait, 50 g de gruyère râpé, 1 petite boîte de concentré de tomate, 1 oignon, 1 gousse d'ail, thym, laurier, sel, poivre, paprika. Grattez les moules, lavez-les et faites-les ouvrir sur feu vif avec ail, oignon, thym et laurier. Egouttez-les. Passez le jus rendu au chinois, conservez-le dans un bol. Décortiquez les moules. Avec le lait, le beurre, la Maïzena, faites une sauce béchamel. Ajoutez-y le jus des moules, la sauce tomate, le paprika. Salez, poivrez selon votre goût. Ajoutez les moules et les 2 oeufs battus. Remplissez un plat à gratin, saupoudrez de gruyère râpé, faites dorer a four chaud 10 minutes. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 119 consultations 60 votants recette de cuisinerecette : gratin de moules à la tomate 2 litres de moules, 30 g de beurre, 30 g de Maïzena (3 cuillerées à soupe rases) 2 oeufs, 1/4 de litre de lait, 50 g de gruyère râpé, 1 petite boîte de concentré de tomate, 1 oignon, 1 gousse d'ail, thym, laurier, sel, poivre, paprika. Grattez les moules, lavez-les et faites-les ouvrir sur feu vif avec ail, oignon, thym et laurier. Egouttez-les. Passez le jus rendu au chinois, conservez-le dans un bol. Décortiquez les moules. Avec le lait, le beurre, la Maïzena, faites une sauce béchamel. Ajoutez-y le jus des moules, la sauce tomate, le paprika. Salez, poivrez selon votre goût. Ajoutez les moules et les 2 oeufs battus. Remplissez un plat à gratin, saupoudrez de gruyère râpé, faites dorer a four chaud 10 minutes. recette de cuisine : recette : gratin de moules à la tomate création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : gratin de moules à la tomate 2 litres de moules, 30 g de beurre, 30 g de Maïzena (3 cuillerées à soupe rases) 2 oeufs, 1/4 de litre de lait, 50 g de gruyère râpé, 1 petite boîte de concentré de tomate, 1 oignon, 1 gousse d'ail, thym, laurier, sel, poivre, paprika. Grattez les moules, lavez-les et faites-les ouvrir sur feu vif avec ail, oignon, thym et laurier. Egouttez-les. Passez le jus rendu au chinois, conservez-le dans un bol. Décortiquez les moules. Avec le lait, le beurre, la Maïzena, faites une sauce béchamel. Ajoutez-y le jus des moules, la sauce tomate, le paprika. Salez, poivrez selon votre goût. Ajoutez les moules et les 2 oeufs battus. Remplissez un plat à gratin, saupoudrez de gruyère râpé, faites dorer a four chaud 10 minutes.
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