recette de cuisine recette : kefta grille

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	services		kefta grille    Note : 4/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   friture d'anguilles au b... Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 7/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   omelette du léon 6.3/10   sauce a la noix de coco ... 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10		Pour 4 personnes : 500 g de viande de mouton hachée, du sel, du poivre, 2 gousses d'ail, du cumin en poudre, de l'huile d'olive. Préparation: 25 minutes. Cuisson: 8 à 10 minutes. Mettez la viande hachée dans une terrine et travaillez-la à l'aide d'une fourchette en y incorporant les gousses d'ail hachées. Assaisonnez de sel et de poivre. Ajoutez du cumin Préparez des boulettes que vous aplatirez légèrement. Huilez-les et faites-les griller. Servez ces kefta avec une sauce forte préparée avec une cuillerée à café d'harissa, délayée avec un peu d'huile d'olive et avec un peu de jus de citron. Cette sauce étant très pimentée, usez-en avec parcimonie. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 300 consultations 177 votants recette de cuisinerecette : kefta grille Pour 4 personnes : 500 g de viande de mouton hachée, du sel, du poivre, 2 gousses d'ail, du cumin en poudre, de l'huile d'olive. Préparation: 25 minutes. Cuisson: 8 à 10 minutes. Mettez la viande hachée dans une terrine et travaillez-la à l'aide d'une fourchette en y incorporant les gousses d'ail hachées. Assaisonnez de sel et de poivre. Ajoutez du cumin Préparez des boulettes que vous aplatirez légèrement. Huilez-les et faites-les griller. Servez ces kefta avec une sauce forte préparée avec une cuillerée à café d'harissa, délayée avec un peu d'huile d'olive et avec un peu de jus de citron. Cette sauce étant très pimentée, usez-en avec parcimonie. recette de cuisine : recette : kefta grille création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : kefta grille Pour 4 personnes : 500 g de viande de mouton hachée, du sel, du poivre, 2 gousses d'ail, du cumin en poudre, de l'huile d'olive. Préparation: 25 minutes. Cuisson: 8 à 10 minutes. Mettez la viande hachée dans une terrine et travaillez-la à l'aide d'une fourchette en y incorporant les gousses d'ail hachées. Assaisonnez de sel et de poivre. Ajoutez du cumin Préparez des boulettes que vous aplatirez légèrement. Huilez-les et faites-les griller. Servez ces kefta avec une sauce forte préparée avec une cuillerée à café d'harissa, délayée avec un peu d'huile d'olive et avec un peu de jus de citron. Cette sauce étant très pimentée, usez-en avec parcimonie.
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