recette de cuisine recette : tajine de mouton aux raisins

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	services		tajine de mouton aux raisins    Note : 4.7/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   roulades de jambon Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   rillettes 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10		1,500 kg de mouton, 1 c à soupe de ras el hanout, 1 c à café de gingembre en poudre, 1 c à café de poivre, 1 capsule de safran, 1 c à café de cannelle, sel, 75 g de beurre, 2 oignons, 3/4 litre d'eau, 1 c à soupe de miel, 250 g de raisins secs. Coupez la viande en morceaux. Mélangez toutes les épices en les diluant avec un peu d'eau pour former une pâte. Enduisez-en les morceaux de viande et rangez-les dans une cocotte beurrée avec les oignons râpés et mouillez d'eau. Faites cuire 1 h à four moyen. Ajoutez le miel et les raisins. Continuez la cuisson 30 mn. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 223 consultations 115 votants recette de cuisinerecette : tajine de mouton aux raisins 1,500 kg de mouton, 1 c à soupe de ras el hanout, 1 c à café de gingembre en poudre, 1 c à café de poivre, 1 capsule de safran, 1 c à café de cannelle, sel, 75 g de beurre, 2 oignons, 3/4 litre d'eau, 1 c à soupe de miel, 250 g de raisins secs. Coupez la viande en morceaux. Mélangez toutes les épices en les diluant avec un peu d'eau pour former une pâte. Enduisez-en les morceaux de viande et rangez-les dans une cocotte beurrée avec les oignons râpés et mouillez d'eau. Faites cuire 1 h à four moyen. Ajoutez le miel et les raisins. Continuez la cuisson 30 mn. recette de cuisine : recette : tajine de mouton aux raisins création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : tajine de mouton aux raisins 1,500 kg de mouton, 1 c à soupe de ras el hanout, 1 c à café de gingembre en poudre, 1 c à café de poivre, 1 capsule de safran, 1 c à café de cannelle, sel, 75 g de beurre, 2 oignons, 3/4 litre d'eau, 1 c à soupe de miel, 250 g de raisins secs. Coupez la viande en morceaux. Mélangez toutes les épices en les diluant avec un peu d'eau pour former une pâte. Enduisez-en les morceaux de viande et rangez-les dans une cocotte beurrée avec les oignons râpés et mouillez d'eau. Faites cuire 1 h à four moyen. Ajoutez le miel et les raisins. Continuez la cuisson 30 mn.
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