recette de cuisine recette : oeufs à la bretonne

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	services		oeufs à la bretonne    Note : 4.3/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   tapenade Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10   spaghettis au pesto maison 6.3/10		Oeufs durs, tomates, des restes de poisson ou 1 boîte de filets de maquereaux, mayonnaise au citron, sel et poivre. Faites durcir les oeufs. Ecalez-les et coupez-les en deux dans le sens de la longueur, Enlevez les jaunes et mélangez-les intimement avec le poisson. Poursuivez cette incorporation jusqu'à ce que les jaunes d'oeufs et le poisson soient parfaitement amalgamés, Salez, poivrez et ajoutez la mayonnaise citronnée. Travaillez à nouveau ce mélange. Garnissez les blancs d'oeufs avec cette farce. Disposez sur le plat de service des rondelles de tomates et garnissez avec les oeufs. Servez avec une sauce mayonnaise ou vinaigrette. Variante: La même préparation peut se faire avec du thon ou toutes conserves de poisson. Pour corser ajoutez un rien de paprika ou de poivre de Cayenne. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 205 consultations 138 votants recette de cuisinerecette : oeufs à la bretonne Oeufs durs, tomates, des restes de poisson ou 1 boîte de filets de maquereaux, mayonnaise au citron, sel et poivre. Faites durcir les oeufs. Ecalez-les et coupez-les en deux dans le sens de la longueur, Enlevez les jaunes et mélangez-les intimement avec le poisson. Poursuivez cette incorporation jusqu'à ce que les jaunes d'oeufs et le poisson soient parfaitement amalgamés, Salez, poivrez et ajoutez la mayonnaise citronnée. Travaillez à nouveau ce mélange. Garnissez les blancs d'oeufs avec cette farce. Disposez sur le plat de service des rondelles de tomates et garnissez avec les oeufs. Servez avec une sauce mayonnaise ou vinaigrette. Variante: La même préparation peut se faire avec du thon ou toutes conserves de poisson. Pour corser ajoutez un rien de paprika ou de poivre de Cayenne. recette de cuisine : recette : oeufs à la bretonne création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : oeufs à la bretonne Oeufs durs, tomates, des restes de poisson ou 1 boîte de filets de maquereaux, mayonnaise au citron, sel et poivre. Faites durcir les oeufs. Ecalez-les et coupez-les en deux dans le sens de la longueur, Enlevez les jaunes et mélangez-les intimement avec le poisson. Poursuivez cette incorporation jusqu'à ce que les jaunes d'oeufs et le poisson soient parfaitement amalgamés, Salez, poivrez et ajoutez la mayonnaise citronnée. Travaillez à nouveau ce mélange. Garnissez les blancs d'oeufs avec cette farce. Disposez sur le plat de service des rondelles de tomates et garnissez avec les oeufs. Servez avec une sauce mayonnaise ou vinaigrette. Variante: La même préparation peut se faire avec du thon ou toutes conserves de poisson. Pour corser ajoutez un rien de paprika ou de poivre de Cayenne.
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