recette de cuisine recette : mousse d'avocats

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	services		mousse d'avocats    Note : 5.6/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   salade de cervelas Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   stollen 6.4/10   escargots a la niçoise 6.3/10   coquilles saint-jacques ... 6.3/10   quiche aux poivrons 6.3/10   rougets à la méridionale 6.2/10   steaks flambes au poivre... 6.2/10   pêches flambées à la glace 6.2/10   peches flambees 6.2/10   salade de fruits d'hiver 6.2/10   escalopes aux herbes 6.2/10		4 gros avocats bien mûrs, le jus de 1 citron, 1c à soupe de cognac, 100 g de sucre semoule, 150 g de crème fraîche, 1 citron. Lavez les avocats et coupez les en deux. Retirez le noyau, puis à l'aide d'une petite cuiller la pulpe. Prenez garde à ne pas abîmer l'écorce. Passez la pulpe au tamis et ajoutez le cognac le jus de citron et le sucre semoule. Mélangez bien pour obtenir une crème homogène. Fouettez la crème fraîche et incorporez-la délicatement au mélange. Répartissez cette mousse dans les demi écorces d'avocats. Décorez de rondelles de citron et mettez au frais pendant 2 heures au moins.  Donnez une note :  0  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 376 consultations 238 votants recette de cuisinerecette : mousse d'avocats 4 gros avocats bien mûrs, le jus de 1 citron, 1c à soupe de cognac, 100 g de sucre semoule, 150 g de crème fraîche, 1 citron. Lavez les avocats et coupez les en deux. Retirez le noyau, puis à l'aide d'une petite cuiller la pulpe. Prenez garde à ne pas abîmer l'écorce. Passez la pulpe au tamis et ajoutez le cognac le jus de citron et le sucre semoule. Mélangez bien pour obtenir une crème homogène. Fouettez la crème fraîche et incorporez-la délicatement au mélange. Répartissez cette mousse dans les demi écorces d'avocats. Décorez de rondelles de citron et mettez au frais pendant 2 heures au moins. recette de cuisine : recette : mousse d'avocats création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : mousse d'avocats 4 gros avocats bien mûrs, le jus de 1 citron, 1c à soupe de cognac, 100 g de sucre semoule, 150 g de crème fraîche, 1 citron. Lavez les avocats et coupez les en deux. Retirez le noyau, puis à l'aide d'une petite cuiller la pulpe. Prenez garde à ne pas abîmer l'écorce. Passez la pulpe au tamis et ajoutez le cognac le jus de citron et le sucre semoule. Mélangez bien pour obtenir une crème homogène. Fouettez la crème fraîche et incorporez-la délicatement au mélange. Répartissez cette mousse dans les demi écorces d'avocats. Décorez de rondelles de citron et mettez au frais pendant 2 heures au moins.
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