recette de cuisine recette : mousse chocolat orange

	Recherche :

	services		mousse chocolat orange    Note : 4.4/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   infusion de boeuf Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   rillettes 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10		Préparation: 30 mn + 30 mn au froid. Pour 6 personnes : 12 à 20 biscuits à la cuillère, 3 oranges, 125 g de chocolat à croquer, 3 oeufs, 3 cuillerées à soupe rases de sucre glace ou en poudre, liqueur à l'orange. Imbibez les biscuits de quelques gouttes de liqueur à l'orange et tapissez-en le fond et les parois d'une coupe ou d'un moule en porcelaine. Epluchez les oranges et séparez les en quartiers. Conservez-en quelques uns pour le décor final et mettez les autres, au fond de la coupe, sur les biscuits. Coupez le chocolat en morceaux et mettez-le à fondre, sur feu doux, dans une petite casserole avec 1 cuillerée à soupe d'eau. Hors du feu, incorporez-y les 3 jaunes d'oeufs, le sucre et le zeste d'orange haché. Montez les blancs en neige ferme et ajoutez-les au mélange chocolaté. Versez le tout dans la coupe. Mettez au réfrigérateur 30 mn. Juste au moment de servir, décorez avec les quartiers d'oranges, arrosez-les légèrement de liqueur à l'orange. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 204 consultations 117 votants recette de cuisinerecette : mousse chocolat orange Préparation: 30 mn + 30 mn au froid. Pour 6 personnes : 12 à 20 biscuits à la cuillère, 3 oranges, 125 g de chocolat à croquer, 3 oeufs, 3 cuillerées à soupe rases de sucre glace ou en poudre, liqueur à l'orange. Imbibez les biscuits de quelques gouttes de liqueur à l'orange et tapissez-en le fond et les parois d'une coupe ou d'un moule en porcelaine. Epluchez les oranges et séparez les en quartiers. Conservez-en quelques uns pour le décor final et mettez les autres, au fond de la coupe, sur les biscuits. Coupez le chocolat en morceaux et mettez-le à fondre, sur feu doux, dans une petite casserole avec 1 cuillerée à soupe d'eau. Hors du feu, incorporez-y les 3 jaunes d'oeufs, le sucre et le zeste d'orange haché. Montez les blancs en neige ferme et ajoutez-les au mélange chocolaté. Versez le tout dans la coupe. Mettez au réfrigérateur 30 mn. Juste au moment de servir, décorez avec les quartiers d'oranges, arrosez-les légèrement de liqueur à l'orange. recette de cuisine : recette : mousse chocolat orange création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : mousse chocolat orange Préparation: 30 mn + 30 mn au froid. Pour 6 personnes : 12 à 20 biscuits à la cuillère, 3 oranges, 125 g de chocolat à croquer, 3 oeufs, 3 cuillerées à soupe rases de sucre glace ou en poudre, liqueur à l'orange. Imbibez les biscuits de quelques gouttes de liqueur à l'orange et tapissez-en le fond et les parois d'une coupe ou d'un moule en porcelaine. Epluchez les oranges et séparez les en quartiers. Conservez-en quelques uns pour le décor final et mettez les autres, au fond de la coupe, sur les biscuits. Coupez le chocolat en morceaux et mettez-le à fondre, sur feu doux, dans une petite casserole avec 1 cuillerée à soupe d'eau. Hors du feu, incorporez-y les 3 jaunes d'oeufs, le sucre et le zeste d'orange haché. Montez les blancs en neige ferme et ajoutez-les au mélange chocolaté. Versez le tout dans la coupe. Mettez au réfrigérateur 30 mn. Juste au moment de servir, décorez avec les quartiers d'oranges, arrosez-les légèrement de liqueur à l'orange.
accueil | les recettes d'Elsa | TOP recherches | TOP consultations | ajouter aux favoris | proposer une recette | livre d'or

Cherchez et trouvez un recette de cuisine : recette : mousse chocolat orange

recette : mousse chocolat orange