recette de cuisine recette : soupe de raviolis (chine)

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	services		soupe de raviolis (chine)    Note : 3.6/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   tarte aux pommes Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   rillettes 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10		Sur une table en marbre, mettre 500 grammes de farine. Faire un puits au milieu et y casser deux oeufs frais. Pétrir. Ajouter au fur et à mesure l'eau nécessaire pour faire une pâte bien feuilletée. Avec un rouleau en bois, aplatir la pâte. Replier la pâte en boule. Répéter la même opération avec le rouleau jusqu'à faire de la pâte une grande feuille mince. Couper la feuille de pâte en petits carrés de 4 centimètres de côté. Mettre au milieu de chaque petit carré une cuillerée de farce composé de porc haché, ail et oignon écrasés. Fermer les petits carrés en pinçant leurs coins ensemble pour faire des raviolis. Dans un bouillon de poulet très chaud, jeter les raviolis qui doivent cuire 10 mn. Servir les raviolis avec du bouillon dans un grand bol avec un oeuf poché et un hachis de ciboulette. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 159 consultations 93 votants recette de cuisinerecette : soupe de raviolis (chine) Sur une table en marbre, mettre 500 grammes de farine. Faire un puits au milieu et y casser deux oeufs frais. Pétrir. Ajouter au fur et à mesure l'eau nécessaire pour faire une pâte bien feuilletée. Avec un rouleau en bois, aplatir la pâte. Replier la pâte en boule. Répéter la même opération avec le rouleau jusqu'à faire de la pâte une grande feuille mince. Couper la feuille de pâte en petits carrés de 4 centimètres de côté. Mettre au milieu de chaque petit carré une cuillerée de farce composé de porc haché, ail et oignon écrasés. Fermer les petits carrés en pinçant leurs coins ensemble pour faire des raviolis. Dans un bouillon de poulet très chaud, jeter les raviolis qui doivent cuire 10 mn. Servir les raviolis avec du bouillon dans un grand bol avec un oeuf poché et un hachis de ciboulette. recette de cuisine : recette : soupe de raviolis (chine) création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : soupe de raviolis (chine) Sur une table en marbre, mettre 500 grammes de farine. Faire un puits au milieu et y casser deux oeufs frais. Pétrir. Ajouter au fur et à mesure l'eau nécessaire pour faire une pâte bien feuilletée. Avec un rouleau en bois, aplatir la pâte. Replier la pâte en boule. Répéter la même opération avec le rouleau jusqu'à faire de la pâte une grande feuille mince. Couper la feuille de pâte en petits carrés de 4 centimètres de côté. Mettre au milieu de chaque petit carré une cuillerée de farce composé de porc haché, ail et oignon écrasés. Fermer les petits carrés en pinçant leurs coins ensemble pour faire des raviolis. Dans un bouillon de poulet très chaud, jeter les raviolis qui doivent cuire 10 mn. Servir les raviolis avec du bouillon dans un grand bol avec un oeuf poché et un hachis de ciboulette.
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