recette de cuisine recette : pommes de terre aux pois (inde)

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	services		pommes de terre aux pois (inde)    Note : 5/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   goulasch (hongrie) Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   rillettes 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10		Pour 4 personnes. Mesure 1 tasse = 1/4 de litre. 5 c à soupe de ghi, 2 gousses d'ail écrasées, 2 gousses d'ail entières, 2 feuilles de laurier, 1 bâton de cannelle, 1 c à café de Garam Masala, 1 c à café de poudre de Chili, 1/2 c à café de curcuma, 1/2 c à café de coriandre, 2 tomates coupées en quartiers, sel, 2 pommes de terre moyennes coupées en morceaux, 1/2 tasse de petits pois, 1 tasse 1/4 d'eau chaude. Chauffer le ghi et y faire fondre oignon et ail. Ajoutez les gousses d'ail, les feuilles de laurier et le bâton de cannelle. Faire frire pendant 2 minutes. Ajouter alors le garam masala, la poudre de Chili, le curcuma, la coriandre, les tomates, le sel et mélangez bien. Ajouter les pommes de terre et les pois. Verser l'eau et porter à ébullition. Baissez le feu, couvrez et faire cuire 15 minutes. Servez chaud. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 162 consultations 93 votants recette de cuisinerecette : pommes de terre aux pois (inde) Pour 4 personnes. Mesure 1 tasse = 1/4 de litre. 5 c à soupe de ghi, 2 gousses d'ail écrasées, 2 gousses d'ail entières, 2 feuilles de laurier, 1 bâton de cannelle, 1 c à café de Garam Masala, 1 c à café de poudre de Chili, 1/2 c à café de curcuma, 1/2 c à café de coriandre, 2 tomates coupées en quartiers, sel, 2 pommes de terre moyennes coupées en morceaux, 1/2 tasse de petits pois, 1 tasse 1/4 d'eau chaude. Chauffer le ghi et y faire fondre oignon et ail. Ajoutez les gousses d'ail, les feuilles de laurier et le bâton de cannelle. Faire frire pendant 2 minutes. Ajouter alors le garam masala, la poudre de Chili, le curcuma, la coriandre, les tomates, le sel et mélangez bien. Ajouter les pommes de terre et les pois. Verser l'eau et porter à ébullition. Baissez le feu, couvrez et faire cuire 15 minutes. Servez chaud. recette de cuisine : recette : pommes de terre aux pois (inde) création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : pommes de terre aux pois (inde) Pour 4 personnes. Mesure 1 tasse = 1/4 de litre. 5 c à soupe de ghi, 2 gousses d'ail écrasées, 2 gousses d'ail entières, 2 feuilles de laurier, 1 bâton de cannelle, 1 c à café de Garam Masala, 1 c à café de poudre de Chili, 1/2 c à café de curcuma, 1/2 c à café de coriandre, 2 tomates coupées en quartiers, sel, 2 pommes de terre moyennes coupées en morceaux, 1/2 tasse de petits pois, 1 tasse 1/4 d'eau chaude. Chauffer le ghi et y faire fondre oignon et ail. Ajoutez les gousses d'ail, les feuilles de laurier et le bâton de cannelle. Faire frire pendant 2 minutes. Ajouter alors le garam masala, la poudre de Chili, le curcuma, la coriandre, les tomates, le sel et mélangez bien. Ajouter les pommes de terre et les pois. Verser l'eau et porter à ébullition. Baissez le feu, couvrez et faire cuire 15 minutes. Servez chaud.
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