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recette : tian de pommes de terre

recette de cuisine recette : tian de pommes de terre

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 services tian de pommes de terre    Note : 4.9/10
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Pour 4 personnes.

Préparation: 20 mn.

Cuisson: 1 h.

4 pommes de terre,
4 oignons,
4 tomates,
sel,
poivre,
2 feuilles de laurier,
1 brindille de thym,
environ 1/4 I d'eau ou de bouillon,
un filet d'huile d'olive.

Pelez les pommes de terre et les oignons, coupez-les en rondelles ainsi que les tomates.
Disposez tous ces légumes en couches alternées dans un plat allant au four (si possible en terre) en assaisonnant chaque couche et en saupoudrant d'herbes hachées.
Mouillez d'eau ou de bouillon à hauteur, arrosez d'un filet d'huile et faites cuire à four chaud pendant 1 heure.
Au début de la cuisson, vous pouvez couvrir d'une de papier d'aluminium et en fin de cuisson le retirer puis saupoudrer de fromage râpé pour gratiner.

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recette de cuisinerecette : tian de pommes de terre
Pour 4 personnes.

Préparation: 20 mn.

Cuisson: 1 h.

4 pommes de terre,
4 oignons,
4 tomates,
sel,
poivre,
2 feuilles de laurier,
1 brindille de thym,
environ 1/4 I d'eau ou de bouillon,
un filet d'huile d'olive.
Pelez les pommes de terre et les oignons, coupez-les en rondelles ainsi que les tomates. Disposez tous ces légumes en couches alternées dans un plat allant au four (si possible en terre) en assaisonnant chaque couche et en saupoudrant d'herbes hachées. Mouillez d'eau ou de bouillon à hauteur, arrosez d'un filet d'huile et faites cuire à four chaud pendant 1 heure. Au début de la cuisson, vous pouvez couvrir d'une de papier d'aluminium et en fin de cuisson le retirer puis saupoudrer de fromage râpé pour gratiner. recette de cuisine : recette : tian de pommes de terre création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : tian de pommes de terre
Pour 4 personnes.

Préparation: 20 mn.

Cuisson: 1 h.

4 pommes de terre,
4 oignons,
4 tomates,
sel,
poivre,
2 feuilles de laurier,
1 brindille de thym,
environ 1/4 I d'eau ou de bouillon,
un filet d'huile d'olive.
Pelez les pommes de terre et les oignons, coupez-les en rondelles ainsi que les tomates. Disposez tous ces légumes en couches alternées dans un plat allant au four (si possible en terre) en assaisonnant chaque couche et en saupoudrant d'herbes hachées. Mouillez d'eau ou de bouillon à hauteur, arrosez d'un filet d'huile et faites cuire à four chaud pendant 1 heure. Au début de la cuisson, vous pouvez couvrir d'une de papier d'aluminium et en fin de cuisson le retirer puis saupoudrer de fromage râpé pour gratiner.
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