recette de cuisine recette : pot-au-feu mongol

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	services		pot-au-feu mongol    Note : 4.5/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   epinards à la crème Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   stollen 6.5/10   escargots a la niçoise 6.3/10   coquilles saint-jacques ... 6.3/10   quiche aux poivrons 6.3/10   rougets à la méridionale 6.2/10   steaks flambes au poivre... 6.2/10   pêches flambées à la glace 6.2/10   peches flambees 6.2/10   escalopes aux herbes 6.2/10   steak sauce moutarde 6.2/10		Pour 6 personnes : 1 pintade, 1 belle côte d'agneau par personne, 80 g de champignons noirs et secs, 1 c à soupe de ciboulette, 1 de serpolet, un demi-bouquet de coriandre fraîche, 2 oignons piqués de 2 clous de girofle, 1 pincée de poivre noir en grains, 8 grandes carottes, 500 g de pommes de terre. Plongez les côtes d'agneau et la pintade entière et ficelée dans l'eau chaude, ou l'on aura place tous les ingrédients pour constituer un bouillon parfumé. Laissez mijoter plusieurs heures. Les viandes seront tendres. Ajoutez les pommes de terre une demi-heure avant la fin de la cuisson. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 144 consultations 95 votants recette de cuisinerecette : pot-au-feu mongol Pour 6 personnes : 1 pintade, 1 belle côte d'agneau par personne, 80 g de champignons noirs et secs, 1 c à soupe de ciboulette, 1 de serpolet, un demi-bouquet de coriandre fraîche, 2 oignons piqués de 2 clous de girofle, 1 pincée de poivre noir en grains, 8 grandes carottes, 500 g de pommes de terre. Plongez les côtes d'agneau et la pintade entière et ficelée dans l'eau chaude, ou l'on aura place tous les ingrédients pour constituer un bouillon parfumé. Laissez mijoter plusieurs heures. Les viandes seront tendres. Ajoutez les pommes de terre une demi-heure avant la fin de la cuisson. recette de cuisine : recette : pot-au-feu mongol création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : pot-au-feu mongol Pour 6 personnes : 1 pintade, 1 belle côte d'agneau par personne, 80 g de champignons noirs et secs, 1 c à soupe de ciboulette, 1 de serpolet, un demi-bouquet de coriandre fraîche, 2 oignons piqués de 2 clous de girofle, 1 pincée de poivre noir en grains, 8 grandes carottes, 500 g de pommes de terre. Plongez les côtes d'agneau et la pintade entière et ficelée dans l'eau chaude, ou l'on aura place tous les ingrédients pour constituer un bouillon parfumé. Laissez mijoter plusieurs heures. Les viandes seront tendres. Ajoutez les pommes de terre une demi-heure avant la fin de la cuisson.
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