recette de cuisine recette : petits pois à la crème

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	services		petits pois à la crème    Note : 4.9/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   roulades farcies au riz Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10   spaghettis au pesto maison 6.3/10		Préparation et cuisson: 10 mn. Pour 4 personnes : 1 grande boîte de petits pois, 1 dl de crème fraîche, 1 jaune d'oeuf, sel, poivre, 30 g de beurre fin, 1 branche de persil. Faites réchauffer les petits pois dans une casserole avec leur jus, au moment de servir mélanger dans un bol la crème fraîche et le jaune d'oeuf avec une pincée de sel et de poivre. Retirez du feu la casserole de petits pois, versez dedans le mélange d'oeuf et de crème. Mélangez. Ajoutez le beurre coupé en deux ou trois morceaux et le persil haché. Servez dans un légumier. Variante: si vos petits pois doivent accompagner des escalopes, déglacer la poêle qui a servi à la cuisson de celles-ci avec deux cuillerée de porto et versez ce jus dans les petits pois. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 168 consultations 76 votants recette de cuisinerecette : petits pois à la crème Préparation et cuisson: 10 mn. Pour 4 personnes : 1 grande boîte de petits pois, 1 dl de crème fraîche, 1 jaune d'oeuf, sel, poivre, 30 g de beurre fin, 1 branche de persil. Faites réchauffer les petits pois dans une casserole avec leur jus, au moment de servir mélanger dans un bol la crème fraîche et le jaune d'oeuf avec une pincée de sel et de poivre. Retirez du feu la casserole de petits pois, versez dedans le mélange d'oeuf et de crème. Mélangez. Ajoutez le beurre coupé en deux ou trois morceaux et le persil haché. Servez dans un légumier. Variante: si vos petits pois doivent accompagner des escalopes, déglacer la poêle qui a servi à la cuisson de celles-ci avec deux cuillerée de porto et versez ce jus dans les petits pois. recette de cuisine : recette : petits pois à la crème création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : petits pois à la crème Préparation et cuisson: 10 mn. Pour 4 personnes : 1 grande boîte de petits pois, 1 dl de crème fraîche, 1 jaune d'oeuf, sel, poivre, 30 g de beurre fin, 1 branche de persil. Faites réchauffer les petits pois dans une casserole avec leur jus, au moment de servir mélanger dans un bol la crème fraîche et le jaune d'oeuf avec une pincée de sel et de poivre. Retirez du feu la casserole de petits pois, versez dedans le mélange d'oeuf et de crème. Mélangez. Ajoutez le beurre coupé en deux ou trois morceaux et le persil haché. Servez dans un légumier. Variante: si vos petits pois doivent accompagner des escalopes, déglacer la poêle qui a servi à la cuisson de celles-ci avec deux cuillerée de porto et versez ce jus dans les petits pois.
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