recette de cuisine recette : soupe aux pois et au lard

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	services		soupe aux pois et au lard    Note : 5.3/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   jambon sauce madère sur ... Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   parfait au café 6.2/10   poulet à la bulgare 6.2/10   friture d'aubergines 6/10   cari de poissons rouges ... 6/10   crêpes au jambon 5.9/10   oeufs sur le plat au jam... 5.9/10   crumble fruité au muesli 5.9/10   gnocchi à l'italienne 5.9/10   pommes au four 5.9/10   oeufs au lard aux oignon... 5.9/10		Pour 4 personnes 250 g de pois cassés, 1 oignon, 1 bouquet garni, 50 g de lard de poitrine, 50 g de beurre, 10 cl de crème, sel, poivre, croûtons. Dans 1 litre d'eau froide salée, mettez les pois cassés, l'oignon, le bouquet garni et le lard coupé en petits dés. Faites cuire pendant 3/4 h. Passez la soupe au moulin à légumes, ajoutez la crème. Faites dorer les croûtons dans le beurre. Servez avec les croûtons. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 220 consultations 118 votants recette de cuisinerecette : soupe aux pois et au lard Pour 4 personnes 250 g de pois cassés, 1 oignon, 1 bouquet garni, 50 g de lard de poitrine, 50 g de beurre, 10 cl de crème, sel, poivre, croûtons. Dans 1 litre d'eau froide salée, mettez les pois cassés, l'oignon, le bouquet garni et le lard coupé en petits dés. Faites cuire pendant 3/4 h. Passez la soupe au moulin à légumes, ajoutez la crème. Faites dorer les croûtons dans le beurre. Servez avec les croûtons. recette de cuisine : recette : soupe aux pois et au lard