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recette : chappati a farine de pois chiche

recette de cuisine recette : chappati a farine de pois chiche

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Pour une dizaine de chappatis: 150 g de farine de pois chiche,
200 g de farine blanche,
1 c à café de sel,
1 c à soupe de coriandre,
1/2 poivron vert,
25 g de beurre,
eau froide.

Préparation: 20 mn.

Cuisson: 5 mn.

Emincer l'oignon très finement ainsi que le piment et les feuilles de coriandre.
Tamiser la farine de pois chiche et la farine blanche après les avoir salées.
Bien les mélanger aux oignons, poivrons et feuilles de coriandre.
Utiliser autant d'eau glacée que nécessaire, afin d'obtenir une pâte très souple.
Diviser en noix.
Abaisser finement en galettes.
Chauffer le gril, le graisser et y faire dorer les chappatis.

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recette de cuisinerecette : chappati a farine de pois chiche
Pour une dizaine de chappatis: 150 g de farine de pois chiche,
200 g de farine blanche,
1 c à café de sel,
1 c à soupe de coriandre,
1/2 poivron vert,
25 g de beurre,
eau froide.

Préparation: 20 mn.

Cuisson: 5 mn.
Emincer l'oignon très finement ainsi que le piment et les feuilles de coriandre. Tamiser la farine de pois chiche et la farine blanche après les avoir salées. Bien les mélanger aux oignons, poivrons et feuilles de coriandre. Utiliser autant d'eau glacée que nécessaire, afin d'obtenir une pâte très souple. Diviser en noix. Abaisser finement en galettes. Chauffer le gril, le graisser et y faire dorer les chappatis. recette de cuisine : recette : chappati a farine de pois chiche création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : chappati a farine de pois chiche
Pour une dizaine de chappatis: 150 g de farine de pois chiche,
200 g de farine blanche,
1 c à café de sel,
1 c à soupe de coriandre,
1/2 poivron vert,
25 g de beurre,
eau froide.

Préparation: 20 mn.

Cuisson: 5 mn.
Emincer l'oignon très finement ainsi que le piment et les feuilles de coriandre. Tamiser la farine de pois chiche et la farine blanche après les avoir salées. Bien les mélanger aux oignons, poivrons et feuilles de coriandre. Utiliser autant d'eau glacée que nécessaire, afin d'obtenir une pâte très souple. Diviser en noix. Abaisser finement en galettes. Chauffer le gril, le graisser et y faire dorer les chappatis.
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